★ 《知否》《夢華錄》中的點茶究竟是什么?宋代茶生活究竟是什么樣的?
茶如何從青綠葉子變成乳白湯花?厚重的建盞為何是點茶的最佳器具?點茶技藝在宋代生活中為何如此重要?
走進宋徽宗《大觀茶論》,看透宋代茶事的方方面面
★天下一人宋徽宗竟然是茶道大家,一本《大觀茶論》說盡宋茶風雅
地產(chǎn)、天時、采擇、蒸壓、制造、鑒辨、羅碾、盞、筅、瓶、杓……
從茶葉的生產(chǎn)、采摘,到茶餅的制作、鑒賞,再到點茶的器具
★ 知名茶文化學者周重林詳解《大觀茶論》,輔以權(quán)威注解、白話釋文,
帶你毫無障礙地讀懂宋代茶學經(jīng)典
★ 以20年茶業(yè)研習經(jīng)驗,延伸出21篇詳細解讀,帶你讀懂宋代茶文化的影響與流變
★ 收錄30幅古畫、彩圖,沉浸式體驗盛世之清尚的興盛與當代傳承
宋徽宗《文會圖》、劉松年《斗茶圖》《茗園賭市圖》等,武夷山茶山圖、普洱茶緊壓茶餅圖、當代茶人點茶圖、 北宋貢茶龍團復(fù)刻版……