“香”是香精的靈魂。將香氣（味）物質(zhì)通過調(diào)香完美協(xié)調(diào)，香精的生產(chǎn)、品控和應(yīng)用才有意義�！断憔�調(diào)配和應(yīng)用》解讀了調(diào)配香精需要訓(xùn)練和具備的基礎(chǔ)技能，深度分析了調(diào)配高水平香精需具備的理念和要掌握的方法，首創(chuàng)性地重點(diǎn)著墨于“閾值”“剖析”和“微量香成分”等技術(shù)，為讀者破解國外香精企業(yè)巨頭的核心調(diào)香技術(shù)提供思路。通讀本書并按照書

《涂料分析與性能測試》涵蓋了涂料學(xué)術(shù)界和工業(yè)界的分析測試方法和最新進(jìn)展，內(nèi)容全面。全書共分9章，主要介紹涂料分析與性能測試的目的與意義、涂料原材料分析、涂料產(chǎn)品性質(zhì)、涂料施工性能，以及涂膜性能的測試，包括涂膜的外觀及光學(xué)性能、力學(xué)性能、防護(hù)性能和涂膜的功能性測試，并介紹了一些新型或特殊用途涂料（包括光固化涂料、粉末涂料

本書以防腐蝕涂料技術(shù)為主線，系統(tǒng)闡述了防腐蝕涂料的設(shè)計(jì)研發(fā)、生產(chǎn)、施工和性能評(píng)價(jià)等內(nèi)容，論述了環(huán)境腐蝕特點(diǎn)、防腐蝕涂料體系設(shè)計(jì)、幾種典型防腐蝕涂料的技術(shù)特點(diǎn)和工程應(yīng)用案例等。本書主要內(nèi)容包括腐蝕與防護(hù)技術(shù)、防腐涂料配方技術(shù)、防腐涂料評(píng)價(jià)方法，以及船舶、海洋工程、橋梁工程、碼頭工程、埋地管道工程、石油化工工程和電力工業(yè)工

香料是古時(shí)人們的日常用品之一。古人聚時(shí),常常爭奇斗香,使熏香成為一種藝術(shù),香文化與茶文化一起發(fā)展起來,是傳統(tǒng)文化的重要組成部分,除了制香用香外,還有許多傳說典故。本書依托古老的香道經(jīng)典之作--《香乘》,精選其中富有知識(shí)性和趣味的部分,按照新的方式編排、整理、翻譯、點(diǎn)評(píng),希望通過對(duì)《香乘》全新的整理和詮釋,能夠架設(shè)起現(xiàn)代

《涂料工程基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)》是針對(duì)高等院校涂料工程專業(yè)編寫的專業(yè)實(shí)驗(yàn)教材。全書內(nèi)容包括：實(shí)驗(yàn)室安全與環(huán)保、涂料用樹脂合成、涂料用樹脂本征化學(xué)性能測定、涂料用顏填料改性及其性能測定、涂料用乳液性能測定、涂料的制備、涂料的本征綜合性能測定、基材前處理及漆膜制備、漆膜性能測定、功能涂料性能測試、涂料現(xiàn)代剖析技術(shù)和涂料剖析綜合大型實(shí)驗(yàn)

《香料香精概論》系統(tǒng)地介紹了日用香精和食用香精的基本概念。按照功能、適用領(lǐng)域和形態(tài)對(duì)香精進(jìn)行了分類，分別闡述了每一類香精的成分及制備方法，詳細(xì)描述了香精的品質(zhì)控制方法和步驟，引用了大量香原料理化性質(zhì)、感官特征和法規(guī)政策等數(shù)據(jù)，并提供了大量不同應(yīng)用領(lǐng)域的香精配方。本書既是一本香料香精專業(yè)的入門教材，也可作為香料香精、化妝

《染料化學(xué)》力求反映輕化工程專業(yè)多學(xué)科交叉的特點(diǎn)和顯著的行業(yè)應(yīng)用特性，以符合節(jié)能減排、生態(tài)染整的時(shí)代要求。第一章介紹了功能環(huán)保染料及其應(yīng)用領(lǐng)域。第二章介紹了染料中間體合成中主要采用的親電取代、親核取代等反應(yīng)機(jī)理及其應(yīng)用，并對(duì)磺化、硝化、鹵化、氨化、羧基化、烷基化和芳基化（Friedel-Crafts）、考爾培(Kolb

幸福拉薩文庫藏紙藏香藝術(shù)

本手冊(cè)對(duì)肽中的氨基酸、肽的分類、肽的由來、肽的衍生物等肽基礎(chǔ)知識(shí)進(jìn)行了概述，選擇了300余種結(jié)構(gòu)明確、文獻(xiàn)公開報(bào)道并有比較詳實(shí)數(shù)據(jù)的肽原料，詳細(xì)介紹了它們的來源、結(jié)構(gòu)、衍生物、產(chǎn)品形式、安全管理情況、副作用、與化妝品相關(guān)的藥理作用和研究、在化妝品中的功能應(yīng)用等內(nèi)容。本手冊(cè)可供化妝品生產(chǎn)技術(shù)人員、化妝品原料供應(yīng)商、化妝品

本書系統(tǒng)介紹了煙草香氣成分和香氣前體物的種類、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和香味特點(diǎn)及其與感官質(zhì)量的關(guān)系，香味物質(zhì)的生物合成和代謝轉(zhuǎn)化，香味物質(zhì)的遺傳差異和遺傳規(guī)律，生態(tài)、栽培和調(diào)制等因素對(duì)煙葉香味物質(zhì)含量和香味品質(zhì)的影響以及煙葉香味的評(píng)價(jià)與分析。共分為十章，第一章為緒論，重點(diǎn)介紹煙草香味的基本概念、香氣的分類和國內(nèi)外煙草香味研究進(jìn)展；