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本書由專業(yè)電工高級技師精心編寫，以家裝現場實操及圖解的方式，非常系統地講解了家庭裝飾裝修水電工常用電工工具及儀表的使用方法、各種水電材料的識別與應用、家裝基本操作技能、家裝水電工施工實操技能等內容。全書全部結合家裝現場施工實操圖解來講，方便初學者快速掌握水電工作業(yè)的各個施工技能。本書圖文并茂，強調動手能力和實用技能的培

本書是全國高職高專工程造價專業(yè)規(guī)劃教材，是根據教育部對高職高專教育的教學基本要求及全國高職工程造價專業(yè)教研會制定的建筑設備識圖與施工工藝課程教學大綱編寫完成的。本書系統地介紹了包括建筑給水排水工程識圖與施工、采暖與燃氣工程識圖與施工、通風與空調工程識圖與施工、建筑電氣工程識圖與施工等內容。其體系完備、內容翔實、圖文并茂

《電梯原理與測試》教材有5個模塊，模塊一電梯的基本知識部分，通過這一部分主要讓學生了解電梯的發(fā)展概況、電梯行業(yè)的現狀與發(fā)展趨勢以及電梯維保的需求分析、電梯的分類、和電梯的主要參數和性能指標、電梯的結構及部件；模塊二電梯機械系統的認知、調整與測試，這一部分按任務的形式展開，學習的過程與實際工作的過程非常相似，既貫穿了職業(yè)

本書根據教育部最新的職業(yè)教育教學改革要求以及工程建設項目崗位技能需求，結合編者多年的教學經驗以及國家示范專業(yè)建設項目成果進行編寫。本書按照實際工程中工作任務的相對獨立性劃分為8個學習單元，分別為民用建筑供電系統基礎,開關設備和配電設備，電力負荷及其計算，短路電流及其計算，工廠變配電所及其一次系統，民用建筑電力線路，民用

本書根據教育部最新的高等職業(yè)教育教學改革要求以及目前民用領域電氣工程建設項目的技能需求，結合編者多年的課程教學改革成果及校企合作經驗進行編寫。本書按照實際工程中工作任務的相對獨立性劃分13個學習領域，分別為建筑電氣安裝工程基礎、常用電氣安裝工器具、常用電工測量儀表、線管配線、導線的連接、封閉式插接母線及電纜橋架安裝、電

本書介紹了白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒、配制酒等酒類發(fā)酵產品加工、生產工藝以及新型發(fā)酵技術成果。本書內容結合生產實際，將食品發(fā)酵理論知識與必要的工程技術知識進行了有機結合，并積極反映近年來食品發(fā)酵行業(yè)的新技術、新成果。

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本書是高職、高專建筑電氣工程技術和建筑設備工程技術專業(yè)系列教材之一。全書共分為九個課題，內容包括建筑電氣施工基本知識（常用規(guī)范、標準，常用材料、工具等）、常用室內配線、電氣照明裝置安裝、常用低壓電器與設備的安裝、室外配線、建筑物內電氣裝置的接地、防雷裝置的安裝、建筑施工現場供配電等建筑電氣安裝施工中的主要知識和施工技術