本書的編寫立足于校企合作,是職業(yè)院校與物流企業(yè)產(chǎn)教深度融合的產(chǎn)物。全書遵循倉(cāng)儲(chǔ)物流職場(chǎng)新人認(rèn)知規(guī)律,由以下七個(gè)項(xiàng)目的知識(shí)內(nèi)容構(gòu)成:現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)認(rèn)知;現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理要素認(rèn)知;入庫(kù)作業(yè)管理;在庫(kù)作業(yè)管理;出庫(kù)作業(yè)管理;配送作業(yè)管理;倉(cāng)儲(chǔ)成本管理與績(jī)效評(píng)價(jià)。每個(gè)項(xiàng)目由知識(shí)結(jié)構(gòu)圖、內(nèi)容提要、學(xué)習(xí)目標(biāo)、學(xué)習(xí)情境、知識(shí)鏈接、內(nèi)化與提升
配送中心是基于物流合理化需要發(fā)展起來(lái)的現(xiàn)代物流設(shè)施,它很好地解決了用戶的小批量多樣化需求和企業(yè)大批量專業(yè)化生產(chǎn)的矛盾,成為現(xiàn)代化物流的標(biāo)志。本書將系統(tǒng)介紹配送中心運(yùn)作管理的基本概念、基本理論和方法,將生產(chǎn)運(yùn)作管理理論引入配送中心,根據(jù)配送中心運(yùn)作管理所需的知識(shí)、技術(shù)和能力需求,構(gòu)建了包括配送中心的運(yùn)作戰(zhàn)略決策、布局規(guī)劃
本書主要內(nèi)容包括冷鏈物流的基本概念、制冷基本原理與方法、易腐物品的基本屬性、易腐物品的腐敗原因及冷藏原理與方法、冷鏈物流中心及其規(guī)劃、冷鏈運(yùn)輸組織與冷鏈配送方法、冷鏈物流安全與風(fēng)險(xiǎn)管理、冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)化與信息化、冷鏈物流項(xiàng)目管理與精選案例,旨在讓讀者對(duì)冷鏈物流有最基本的認(rèn)知,為從事冷鏈物流相關(guān)工作的人員提供基礎(chǔ)理論知識(shí)。
本書收集了在國(guó)家“供應(yīng)鏈創(chuàng)新與應(yīng)用”“流通領(lǐng)域現(xiàn)代供應(yīng)鏈體系建設(shè)”雙試點(diǎn)工作中涌現(xiàn)的典型案例和南京市供應(yīng)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系集成,希望能給供應(yīng)鏈企業(yè)提供啟示和借鑒,同時(shí)為統(tǒng)一供應(yīng)鏈標(biāo)準(zhǔn)、強(qiáng)化供應(yīng)鏈協(xié)同提供參考,為常用標(biāo)準(zhǔn)查閱提供便利,以期繼續(xù)更好地為南京市供應(yīng)鏈體系建設(shè)添磚加瓦。
本書作者均是從事供應(yīng)鏈咨詢多年管理實(shí)戰(zhàn)專家。本書覆蓋了企業(yè)的全供應(yīng)鏈流程,包括訂單預(yù)測(cè)、采購(gòu)管理、庫(kù)存管理、生產(chǎn)計(jì)劃安排、生產(chǎn)效率提升及物流管理七個(gè)方面,各章節(jié)均含有大量的企業(yè)供應(yīng)鏈改善實(shí)際案例。本書的另外一個(gè)特點(diǎn)是以一家生產(chǎn)橙汁企業(yè)的案例為主體,通過(guò)系統(tǒng)的數(shù)據(jù)分析,給讀者展示了一種結(jié)構(gòu)化的供應(yīng)鏈改善方法。
本書對(duì)應(yīng)的課程“倉(cāng)儲(chǔ)與庫(kù)存管理”以及課程組,曾獲得2020年國(guó)家一流本科課程(線下)、2020年北京市優(yōu)質(zhì)本科課程、2021年普通本科教育課程思政示范課程及課程思政教學(xué)名師和團(tuán)隊(duì)。 本書系統(tǒng)地介紹了倉(cāng)儲(chǔ)與庫(kù)存管理。本書共分為8章。主要內(nèi)容如下:倉(cāng)儲(chǔ)與庫(kù)存管理概述、庫(kù)存運(yùn)作管理、庫(kù)存戰(zhàn)略管理、庫(kù)存分類管理、倉(cāng)庫(kù)庫(kù)內(nèi)優(yōu)化、
本書理論精練、內(nèi)容實(shí)用,充分重視案例在教學(xué)中的作用,側(cè)重于實(shí)用性和可操作性,由理論論述、綜合實(shí)訓(xùn)、課后習(xí)題、案例分析等部分組成。全書共12章,主要內(nèi)容包括物流信息技術(shù)概述、物流信息技術(shù)基礎(chǔ)、條碼技術(shù)與應(yīng)用、射頻識(shí)別技術(shù)與應(yīng)用、電子數(shù)據(jù)交換(EDI)、地理信息系統(tǒng)(GIS)、全球衛(wèi)星定位系統(tǒng)(GPS)、物流信息系統(tǒng)、典型
《倉(cāng)儲(chǔ)與配送實(shí)務(wù)》打破原有的以理論為主的內(nèi)容結(jié)構(gòu),依據(jù)倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的工作情境構(gòu)建學(xué)習(xí)情境,設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)任務(wù),組織課程內(nèi)容!秱}(cāng)儲(chǔ)與配送實(shí)務(wù)》分為10個(gè)項(xiàng)目,以工作任務(wù)為中心安排內(nèi)容,包括認(rèn)識(shí)倉(cāng)儲(chǔ)、倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)劃與設(shè)備選用、入庫(kù)作業(yè)、在庫(kù)作業(yè)、出庫(kù)作業(yè)、特殊貨物倉(cāng)儲(chǔ)管理、認(rèn)識(shí)配送、配送中心規(guī)劃、配送作業(yè)管理、現(xiàn)代化倉(cāng)儲(chǔ)與配送。同時(shí),《
本書以現(xiàn)代企業(yè)管理基本理論為框架,從物流和物流企業(yè)的基本概念開始,結(jié)合物流企業(yè)管理實(shí)踐,綜合研究物流企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的全過(guò)程,主要闡述了物流與物流企業(yè)、物流企業(yè)管理的基本原理、物流企業(yè)的組織管理、物流企業(yè)的戰(zhàn)略管理、物流企業(yè)的作業(yè)管理、物流企業(yè)的質(zhì)量管理、物流企業(yè)的財(cái)務(wù)管理、物流企業(yè)的人力資源管理、物流企業(yè)的信息管理、物流
本書是高等職業(yè)教育商科類專業(yè)群物流類新專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)配套教材。本書為落實(shí)立德樹人根本任務(wù),以教育部的《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》為指導(dǎo),對(duì)接《職業(yè)教育專業(yè)目錄(2021年)》和《高等職業(yè)學(xué)校專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》,將“現(xiàn)代物流管理概論”的課程思政元素提煉成“兩好一創(chuàng)”,即“人好——愛國(guó)、誠(chéng)信、守紀(jì);活好——安全、綠色、高效;