本書從更新大學生勞動觀念、確立旅游酒店從業(yè)人員勞動觀教育的新目標,遵循勞動教育的基本原則、豐富勞動教育內容、拓寬勞動教育途徑以及做好勞動教育保障工作等方面提出了旅游酒店類專業(yè)大學生勞動教育的具體路徑。全書共分六個部分:一、旅游酒店從業(yè)人員勞動觀念培養(yǎng);二、旅游酒店從業(yè)人員勞動素養(yǎng)培育;三、旅游酒店從業(yè)人員勞動儀態(tài)培養(yǎng);
本書結合高等職業(yè)院校教學要求和教學特點,以市場營銷活動為主線進行編寫,以工作過程為導向,突出任務驅動,強化實訓環(huán)節(jié),注重學生實踐能力的培養(yǎng)。通過介紹典型的有參考價值的營銷案例,使學生掌握現代市場營銷的基本理論、基礎知識和基本方法,提高學生對企業(yè)經營活動的分析、判斷和決策能力。本書適合作為高等院校經管類及相關專業(yè)的學生用
本書以真實調研項目為范例,按照項目調研程序,分步教學示范,通過項目教學,培養(yǎng)市場調查與分析的綜合技能。最后通過綜合實訓進行課外指導和單項技能強化訓練,最終培養(yǎng)市場調查的各項綜合技能。
本書為應用中高職教育教學改革最新理念的新型實用教材,是工作過程導向教材開發(fā)的一次有益嘗試。主要介紹了從事服務行業(yè)的工作者在工作中應掌握的禮儀規(guī)范,詳細介紹了儀容、儀表、儀態(tài)、儀言、儀禮等方面的服務規(guī)范?蓭椭x者全面了解服務禮儀,提升企業(yè)形象與個人形象。本書根據各類服務工作所涉及的禮儀活動,確定設計學習情景。每個學習情
本教材以培養(yǎng)寵物養(yǎng)護與馴導專業(yè)高素質技術技能人才為目標,以寵物養(yǎng)護與馴導專業(yè)寵物店經營與管理崗位所必需的知識和技能為主線,按照“課崗結合、理實一體”的教學方式,基于工作崗位設定了上下兩個篇章,包含寵物店規(guī)劃、寵物店開店籌備、寵物店員工管理、寵物店客戶管理、寵物店商品經營管理、寵物店財務管理、寵物店推廣等項目。每個項目設
本書以當前酒店業(yè)康樂部門崗位的需求為導向,全面系統(tǒng)地介紹了康樂業(yè)務的概述、所需設備、工作程序及要點、規(guī)范等。既有康樂業(yè)的綜述也包括康樂服的管理知識及其應用。本教材在編寫過程中,注重理論與實踐相結合,深入淺出,通俗易懂,在編寫體例上,每章列有學習目標、導入案例、案例分析、課后思考及課后實訓,突出了教材編寫的務實性。
本教材以新商科專業(yè)下的連鎖企業(yè)門店開發(fā)與規(guī)劃培養(yǎng)為主要目標,旨在培養(yǎng)學生門店開發(fā)與規(guī)劃的能力,對應職業(yè)崗位為區(qū)域經理和店長。崗課賽證融合,堅持立德樹人,以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,堅持知識傳授與價值引領相結合,運用可以培養(yǎng)大學生理想信念、價值取向、政治信仰、社會責任的題材與內容,全面提高大學生緣事析理、明
本書共9章,分為基礎篇、實踐篇、模擬篇三篇,逐步由理論過渡到實踐;A篇介紹商務談判的基礎理論,包括商務談判概述、商務談判理論、商務談判的流程、商務談判的策略。實踐篇介紹商務談判者應具備的基本技能,包括起草合同文本、認識談判主體、調查談判環(huán)境、商務談判綜合實踐。模擬篇為學生模擬實踐提供基礎知識和模擬背景,包括商務談判模
本書將研究聚焦到以慢直播為代表的融合傳播創(chuàng)新形態(tài),推動從傳播實踐到模式路徑的理論歸納與界定厘清。書中從源起、定義、特點和意義四個維度出發(fā),系統(tǒng)提出了對慢直播的理論梳理。進而,從內容視角出發(fā),通過熊貓頻道和“兩神山”建設等經典案例,梳理慢直播的實踐發(fā)展和社會功能,并且廣泛引入當今已經趨于全面開花之勢的多元樣態(tài)慢直播。最后
本研究基于資源保存理論、自我決定理論、計劃行為理論以及積極情緒的拓展-構建理論,探索了酒店員工心理資本提升適應性績效的影響機理,構建了酒店員工心理資本提升適應性績效的理論模型,并進行了實證檢驗。研究結果證明了心理資本對酒店員工適應性績效有正向影響的研究假設。本書分為緒論、理論回顧與文獻綜述、員工心理資本提升適應性績效的