穿行在蔬菜的海洋，本身也是穿行在歷史與文化的長廊，人類的生存史、發(fā)展史、奮斗史便蘊含其中。本書將與您一起開啟一場蔬菜的歷史穿越之旅，從一個更高維度與更廣闊的觀察層級，審視我們身邊比比皆是的凡蔬菜，從變遷中察覺農(nóng)業(yè)科步的不凡，從演化中感覺產(chǎn)業(yè)躍遷的偉大，從歷程中感受農(nóng)業(yè)發(fā)展的厚重與滄桑。多彩多姿的蔬菜，是人類技步的結(jié)晶，

李、杏產(chǎn)業(yè)是兼?zhèn)浣?jīng)濟、生態(tài)和社會效益的優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，已經(jīng)在農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展、農(nóng)民增收和□□□□新農(nóng)村建設中發(fā)揮著越來越重要的作用。為加快李杏新品種、新技術的推廣應用，編寫了本書。本書重點介紹李、杏的優(yōu)新品種及建園規(guī)劃、肥水管理技術、花果管理技術、整形修剪技術和主要病蟲害防治技術等，技術性、實用性較強。

《葡萄新品種及配套技術/果樹新品種及配套技術叢書》由山東農(nóng)業(yè)大學專家編著。內(nèi)容包括：葡萄優(yōu)新品種介紹、葡萄園建園與種植、葡萄園土肥水管理、整形修剪、花果管理、主要病蟲害防治、鮮食葡萄采收與貯運保鮮等，簡要闡述技術原理、作用與注意事項，重點說明技術方法。內(nèi)容豐富，技術先進，通俗易懂，便于操作，供葡萄栽培者生產(chǎn)參考。

本書針對葡萄種植中的實際問題作出歸納總結(jié)，共分為五章。第一章介紹了葡萄芽體壞死原因與解決辦法，可作為葡萄整枝及修剪時的參考。第二章介紹了葡萄枝梢強度與花穗分化的關系，分析了葡萄在周年生育過程中，嫁接及未嫁接植株的不同強度枝梢與不同部位芽體，主芽內(nèi)花穗原基創(chuàng)始、分化及枝梢碳水化合物、氮素含量，可作為產(chǎn)期調(diào)節(jié)技術的依據(jù)。第

本書在介紹食用菌產(chǎn)業(yè)概況、生產(chǎn)基礎知識的基礎上，將香菇、木耳、紅托竹蓀、冬蓀、茶樹菇、羊肚菌、姬松茸、大球蓋菇和靈芝等9種貴州省重點食用菌的生產(chǎn)栽培技術進行了總結(jié)。

《海南�？谘蛏嚼笾ΨN植系統(tǒng)/中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)系列讀本》系統(tǒng)介紹了海口羊山荔枝種植系統(tǒng)這一重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的歷史演變、結(jié)構與功能、多種價值以及保護與發(fā)展等。主體分為六大部分：第一部分“羊山荔枝”，介紹了羊山荔枝的種植歷史與種質(zhì)資源；第二部分“火山農(nóng)業(yè)”，介紹了農(nóng)業(yè)生物多樣性與復合種養(yǎng)系統(tǒng)；第三部分“熱帶生態(tài)”，介紹了

本書的主要研究內(nèi)容為蘋果專業(yè)信息服務系統(tǒng)中的數(shù)學模型構建與應用，系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫的總體設計與實現(xiàn)。數(shù)學模型是“數(shù)字蘋果”的科學基礎與核心技術，它使得農(nóng)業(yè)科學從經(jīng)驗水平提高到理論水平。用數(shù)學模型技術研究蘋果的生產(chǎn)經(jīng)營活動，可以使管理者在蘋果的生產(chǎn)管理決策上實現(xiàn)優(yōu)化；在生產(chǎn)管理上降低成本，提高勞動生產(chǎn)率；在生產(chǎn)資料上節(jié)約資源，最

《食用菌高效栽培技術有問必答/新時代科技特派員賦能鄉(xiāng)村振興答疑系列》共分三章，第一章為概述，主要介紹了食用菌的定義、營養(yǎng)價值、種類、形態(tài)特征及生長所需的營養(yǎng)條件和環(huán)境條件等；第二章為栽培技術，分別介紹了平菇、香菇、黑木耳、雙孢蘑菇、金針菇、杏鮑菇、毛木耳、草菇、猴頭菌、銀耳、羊肚菌和長根菇的高效栽培技術；第三章為病蟲害

世界上生產(chǎn)核桃的國家有50多個，在我國核桃已有2000多年的栽培歷史，目前面積和總產(chǎn)量均居世界首位。我國核桃栽培分布包括21個省份，核桃生產(chǎn)在我國果品生產(chǎn)中占有重要地位。近年來，隨著栽培面積的擴大，產(chǎn)量也隨之增加，但我國核桃的單位面積產(chǎn)量很低，不修剪或修剪不當是低產(chǎn)劣質(zhì)，甚至早衰死亡的重要原因之一。隨著核桃栽培技術的發(fā)

《盛開的庭院：加藤矢惠的園藝技法22例》作者加藤矢惠師承有日本“薔薇泰斗”之稱的村田晴夫先生，她創(chuàng)辦的Oakenbucket工作室風格自由鮮明，在日本擁有廣大粉絲�！妒㈤_的庭院：加藤矢惠的園藝技法22例》精選加藤矢惠親手制作的庭院實例，StepbyStep圖解對照，新手也可快速上手，更有綠手指的花草照護技巧。從花材選擇