旱生牧草是我國(guó)北方地區(qū)很重要的飼用資源，本書對(duì)旱生牧草的種質(zhì)資源以及種子繁育等技術(shù)的研究和評(píng)價(jià)，對(duì)目前我國(guó)的旱生牧草應(yīng)用以及保護(hù)具有重要的意義。旱生牧草種質(zhì)資源的收集、評(píng)價(jià)及繁殖更新是目前我國(guó)退化草地恢復(fù)、生態(tài)環(huán)境建設(shè)、防風(fēng)治沙、抗逆性牧草與生態(tài)草新品種選育非常重要的研究?jī)?nèi)容之一，特別在廣闊的半干旱、干旱地區(qū)，產(chǎn)業(yè)化開

飼草產(chǎn)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分，是糧經(jīng)飼三元農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的重要內(nèi)容，是草食畜牧業(yè)發(fā)展不可或缺的物質(zhì)基礎(chǔ)和全方位多渠道開發(fā)食物資源的重要抓手。當(dāng)前，鹽堿地綜合開發(fā)利用備受重視，鹽堿地種草開發(fā)潛力巨大。本書收錄了26個(gè)耐鹽堿能力突出的優(yōu)良飼草品種，涉及豆科、禾本科、滿江紅科等3個(gè)科，苜蓿、草木樨、小黑麥、高粱、雀麥、堿茅等1

《飼草調(diào)制加工與利用》是一本針對(duì)應(yīng)用型本科院校學(xué)生編寫的專業(yè)教材，通過對(duì)現(xiàn)行教材的重組、充實(shí)和改造，形成了適應(yīng)崗位需要、突出綜合能力本位、融專業(yè)教育與應(yīng)用型教育為一體的新時(shí)代教材。本書內(nèi)容涵蓋飼草的栽培技術(shù)、粗飼料調(diào)制加工、物理加工、化學(xué)與生物處理、品質(zhì)評(píng)定、草產(chǎn)品利用等方面，還對(duì)國(guó)內(nèi)外飼草加工與利用發(fā)展情況及趨勢(shì)進(jìn)行

《草種子生產(chǎn)技術(shù)》是草業(yè)技術(shù)專業(yè)的核心課程，為滿足青藏高原生態(tài)建設(shè)草種子需求，以草種子生產(chǎn)、質(zhì)量檢驗(yàn)、加工操作等項(xiàng)目為載體，以市場(chǎng)就業(yè)為導(dǎo)向，以職業(yè)能力培養(yǎng)為重點(diǎn)，進(jìn)行具有針對(duì)性、具體性、實(shí)用性的實(shí)踐教學(xué)設(shè)計(jì)，通過草種子生產(chǎn)過程中草種子繁育基地、草種子繁育、草種子生產(chǎn)、草種子加工、草種子質(zhì)量檢驗(yàn)及草種子管理等項(xiàng)目學(xué)習(xí)實(shí)

本書以牧草飼料作物為重點(diǎn)研究?jī)?nèi)容，以牧草飼料栽培技術(shù)為宏觀主題，深入探究牧草飼料作物栽培與應(yīng)用的前沿理論。本書內(nèi)容包括了牧草的分布和區(qū)劃、牧草飼料作物的生長(zhǎng)發(fā)育、牧草地小氣候、牧草場(chǎng)地建設(shè)與管理、豆科牧草栽培技術(shù)、禾本科牧草栽培技術(shù)、其他科牧草栽培技術(shù)、禾谷類飼料作物栽培技術(shù)、豆類飼料作物栽培技術(shù)、根莖瓜類飼料作物栽培

陜北紫花苜蓿生物學(xué)特性與營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)紫花苜蓿(Medicagosativa)被譽(yù)為“牧草之王”，具有產(chǎn)草量高、品質(zhì)優(yōu)良、適應(yīng)性強(qiáng)、適口性好，并且還能在保護(hù)生態(tài)環(huán)境方面發(fā)揮一定的作用，具有保持水土、改良土壤等功能。本書總結(jié)了作者及其團(tuán)隊(duì)近10年在陜北農(nóng)牧交錯(cuò)區(qū)紫花苜蓿引種后的萌發(fā)特性、抗性指標(biāo)、生物學(xué)特性與營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)等綜合性狀

本書基于編者多年來對(duì)野生大豆耐鹽堿基因挖掘和機(jī)制研究，全面系統(tǒng)地綜述了蛋白激酶調(diào)控野生大豆鹽堿脅迫應(yīng)答的功能和機(jī)理研究進(jìn)展，既具科普性，又反映當(dāng)今國(guó)內(nèi)外研究前沿。全書分為六章，第一章和第二章介紹了我國(guó)耐鹽堿野生大豆資源，以及鹽堿脅迫對(duì)野生大豆形態(tài)和生理代謝的影響；第三章到第六章聚焦蛋白激酶，首先簡(jiǎn)要介紹了大豆蛋白激酶超

本書基于轉(zhuǎn)錄組學(xué)分析草地早熟禾響應(yīng)水氮脅迫的研究，闡述了草地早熟禾N(yùn)RT1家族成員克隆及表達(dá)模式分析，草地早熟禾N(yùn)RT2家族成員克隆及表達(dá)模式分析以及水氮處理對(duì)草地早熟禾胚型愈傷組織的影響。本書采用單一氮素或單一干旱及水氮互作脅迫，研究草地早熟禾硝酸鹽轉(zhuǎn)運(yùn)特性，篩選和挖掘耐氮耐旱的硝酸鹽轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白基因。深入分析和探究草地

作者研究團(tuán)隊(duì)歷經(jīng)10余年，對(duì)重慶市飼用植物資源調(diào)查、收集、分類、鑒定，取得了大量第一手資料，并參考前人的調(diào)查結(jié)果進(jìn)行系統(tǒng)分析、整理。全書分為兩個(gè)篇章，第一篇章重點(diǎn)描述了飼用植物資源的分類、分布范圍、生境和飼用價(jià)值等，從飼用植物鑒定以及飼料質(zhì)量安全體系的角度，編入了飼料衛(wèi)生質(zhì)量控制及管理等內(nèi)容。第二篇章重點(diǎn)介紹了飼料中各

本書內(nèi)容講述：隨著社會(huì)的進(jìn)步，人們對(duì)畜禽養(yǎng)殖的要求已不再滿足于數(shù)量的增產(chǎn)，也對(duì)質(zhì)量提出了更高的要求。品質(zhì)高的畜禽一定是健康的畜禽。n-3多不飽和脂肪酸、硒等功能性物質(zhì)對(duì)畜禽乃至人類健康都具有重要的作用。大量研究已經(jīng)表明n-3PUFA不僅為機(jī)體活動(dòng)提供能量，其代謝與動(dòng)脈粥樣硬化、糖尿病、老年性癡呆、癌癥、非酒精性脂肪肝、