本書由中國農業(yè)科學院鄭州果樹研究所和國內有關單位的研究人員、專家學者編著。全書共分五章,分別介紹了棗資源概況，棗的營養(yǎng)成分及保健作用，棗后期加工貯藏，棗的保鮮貯藏技術，國內外果蔬保鮮貯藏技術。內容豐富，多以果品加工貯藏成功典型范例，傳授棗后期加工貯藏與保鮮*技術，并配有大量的插圖和彩圖，通俗易懂。

釀酒葡萄水分品質響應機理與灌溉調控制度研究

本書稿內容主要包括果樹整形修剪和嫁接兩大方面，其中果樹整形修剪主要介紹*的省工、省力、適于機械化作業(yè)的樹形和葉幕形及簡化修剪技術，果樹嫁接主要介紹*的省工、省力的嫁接技術。本書全彩印刷，圖片豐富，非常適合于廣大種植戶使用。

本書從土壤酸化防治、土壤板結防治、土壤次生鹽漬化的防治、土壤養(yǎng)分不平衡的防治、土傳病害防治等幾個方面提出了設施蔬菜土壤連作障礙綠色防控的綜合技術，輪作、間作套種、生物防治、選育抗重茬品種、嫁接栽培、增施有機肥、土壤消毒、無土栽培等綜合措施的應用可以部分或全部解決蔬菜作物的連作障礙問題。本書對對解決設施蔬菜連作障礙有重要

一本講述多肉種植方法跟搭配生活的生活休閑圖書，多肉在進入秋天時會變成紅色，在某個時期會開花。滿載與這些多肉植物好好生活的搭配方法、生活方式的啟發(fā)，將藝術多肉搭配作為素材，作為豐富生活的項目，一起好好生活。

本書在對園林樹木自然形態(tài)有一定認知的基礎上，針對園林樹木栽植環(huán)節(jié)關鍵技術和后期養(yǎng)護管理措施，根據(jù)校企合作模式，采用項目+任務的教學形式，把園林樹木栽植環(huán)節(jié)關鍵技術、后期養(yǎng)護管理等的理論基礎與實踐內容分為6個項目，即園林樹木的自然形態(tài)認知、園林樹木的栽植、大樹移植、園林樹木的整形修剪、園林樹木的常規(guī)養(yǎng)護管理、常見園林用途

本書內容包括：日光溫室的建造、葡萄對肥料的需求與施肥、溫室葡萄栽培架式與整形、溫室環(huán)境特征及調控、溫室葡萄育苗、溫室葡萄苗木栽植、溫室葡萄的修剪和花果管理、溫室葡萄物候期特征及管理、溫室葡萄常見病蟲害防治及防災、溫室葡萄栽培常見問題及解決。

《中國軟棗獼猴桃種質資源》一書列入“十四五”時期國家重點出版物出版專項規(guī)劃項目。由軟棗獼猴桃種質資源專家編寫。本書系統(tǒng)介紹了軟棗獼猴桃的形態(tài)特征特性、軟棗獼猴桃種質資源的遺傳多樣（枝、芽、葉片、花、果實遺傳多樣性）、軟棗獼猴桃種質資源的保存方法（原生境保護、資源圃保存、離體庫保存）、種質資源繁殖更新技術、軟棗獼猴桃的栽

喜愛植物的人、想要親近昆蟲和鳥類的人、享受收獲喜悅的人、努力而又善于思考的人，都適合庭院種植。庭院內充滿了各種趣味，也包含了物理、數(shù)學、美術等各學科的知識，不需要借助他人，憑借自身努力，打造屬于自己的庭院，能體會到更多的參與感和樂趣。如果你也動心了，想要開始動手栽種一些花花草草，那么就趕快翻開這本書吧！

《盆景制作與養(yǎng)護/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材配套教學用書·園林綠化專業(yè)》是“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材配套教學用書，是依據(jù)教育部園林綠化專業(yè)“盆景制作與養(yǎng)護”課程教學標準，并參照園林行業(yè)標準，按照“理實一體化”“做中學、學中做”的職業(yè)教育教學理念編寫而成。《盆景制作與養(yǎng)護/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材配套教學用