《少年科學(xué)家通識(shí)叢書》精選《中國(guó)大百科全書(第二版)》《中國(guó)大百科全書(第三版)》中的綜述性條目,涵蓋自然科學(xué)、工程技術(shù)、人文地理等多個(gè)領(lǐng)域,經(jīng)過(guò)精心編纂,圖文并茂,內(nèi)容系統(tǒng)豐富又易于閱讀,適于青少年學(xué)習(xí)各個(gè)知識(shí)領(lǐng)域的啟蒙閱讀。
本書是一套科普?qǐng)D書,全書主要介紹古代中國(guó)人是怎樣生活和學(xué)習(xí)的,依托明代宋應(yīng)星撰寫的《天工開物》,按照衣、食、出行及日常用品等敘事主線重新編寫,彰顯了古代中國(guó)人的生活智慧和高超的科學(xué)技術(shù)水平。本冊(cè)為:一日三餐。內(nèi)容包括:趣說(shuō)“五谷”、脫去谷物的外衣、去歷史中“打油”等。