本教材的主要內(nèi)容包括：旅游策劃概述、旅游策劃的基本原理和原則、旅游策劃的程序與技巧、旅游發(fā)展戰(zhàn)略策劃、旅游形象策劃、旅游產(chǎn)品策劃、主題公園策劃、旅游廣告策劃、旅游策劃技術(shù)論、旅游策劃類型論。以專題的形式深入淺出地闡明了旅游目的地和旅游企業(yè)一直以來(lái)最關(guān)心的旅游形象、旅游產(chǎn)品、旅游節(jié)事活動(dòng)、旅游營(yíng)銷等四個(gè)方面的問(wèn)題。

本書是旅游管理類專業(yè)普遍開(kāi)設(shè)的一門專業(yè)必修課程，旨在培養(yǎng)在旅行社、景區(qū)、高級(jí)酒店等場(chǎng)所擔(dān)任旅游管理、賓館服務(wù)、翻譯導(dǎo)游等涉外旅游相關(guān)工作的中高級(jí)應(yīng)用型人才，讓學(xué)習(xí)者較全面地了解世界主要旅游國(guó)家，初步掌握接待不同國(guó)家、不同階層境外旅游者的基本原則與方法。全書用中英雙語(yǔ)介紹了當(dāng)今世界21個(gè)主要旅游國(guó)家的地理概覽、自然資源、

本書作為旅游大類旅游管理、旅行社經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)的教學(xué)用書，結(jié)合當(dāng)今旅游業(yè)發(fā)展的新政策、新技術(shù)和新方向，根據(jù)目前旅行社經(jīng)營(yíng)管理各崗位對(duì)從業(yè)人員的要求，突出教學(xué)內(nèi)容與行業(yè)崗位緊密結(jié)合，既服務(wù)于旅行社經(jīng)營(yíng)管理的教學(xué)，又充分結(jié)合各工作崗位的實(shí)際需求。本書通過(guò)旅行社概述、旅行社的設(shè)立、旅行社產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、旅行社產(chǎn)品營(yíng)銷管理、旅行社接待

本書共分為三個(gè)模塊，即郵輪餐飲基礎(chǔ)認(rèn)知、郵輪餐飲服務(wù)和郵輪餐飲管理。十個(gè)項(xiàng)目包括：郵輪餐飲概述、餐飲服務(wù)基本常識(shí)、餐飲服務(wù)基本技能、餐飲服務(wù)方式及流程、郵輪酒水服務(wù)、郵輪特色餐飲服務(wù)、郵輪餐飲衛(wèi)生與安全、菜單的設(shè)計(jì)與制作、廚房及餐飲原料管理和郵輪餐飲服務(wù)質(zhì)量管理。每個(gè)項(xiàng)目下又分為若干個(gè)任務(wù)，每個(gè)任務(wù)涵蓋案例引入、任務(wù)描

"本書全面反映了旅游人類學(xué)的重要理論、核心內(nèi)容和前沿趨勢(shì)。在總體框架設(shè)計(jì)上，本書從旅游人類學(xué)概述導(dǎo)入，按照“理論——方法——實(shí)踐”的邏輯順序，聚焦旅游人類學(xué)在旅游領(lǐng)域應(yīng)用的經(jīng)典理論和主要方法，兼顧人類學(xué)與旅游人類學(xué)領(lǐng)域的跨文化研究視角及其實(shí)踐，主要闡述了旅游人類學(xué)的發(fā)展歷程、重要理論和重要方法，以及旅游者及其行為、東道

"本書以旅游企業(yè)資金流動(dòng)為主線,將財(cái)務(wù)管理按內(nèi)容劃分為旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理概論、貨幣時(shí)間價(jià)值、旅游企業(yè)籌資管理、旅游企業(yè)投資管理、旅游企業(yè)營(yíng)運(yùn)資金管理、旅游企業(yè)成本管理、收入管理與股利政策、旅游企業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)表分析,共八章。每章都由專門的引導(dǎo)案例引出,中間穿插大量的拓展知識(shí)和案例分析,增強(qiáng)知識(shí)的趣味性,便于讀者理解和掌握。每節(jié)

本書包括了儀式與旅游、探尋旅游中的“真實(shí)”、旅游中的族群認(rèn)同、旅游中的社會(huì)性別、旅游中的符號(hào)體系、游客的凝視與體驗(yàn)、旅游中主／客間的遭遇與互動(dòng)、旅游與遺產(chǎn)、旅游與博物館等。

本書共分為“課程導(dǎo)入”“旅游市場(chǎng)分析”“旅游營(yíng)銷戰(zhàn)略分析”“旅游市場(chǎng)營(yíng)銷策略制定”“旅游客戶關(guān)系管理”五大模塊。以工作頁(yè)式的工單為載體，強(qiáng)化項(xiàng)目導(dǎo)學(xué)、自主探學(xué)、合作研學(xué)、展示賞學(xué)、檢測(cè)評(píng)學(xué)，在課程革命、學(xué)生地位革命、教師角色革命、課堂革命、評(píng)價(jià)革命等方面全面改革。 本書可以作為高職高專院校、技術(shù)應(yīng)用型本科院校財(cái)經(jīng)商貿(mào)

本書介紹了智慧旅游的概念及內(nèi)涵，探討了智慧旅游的特征及其對(duì)傳統(tǒng)旅游業(yè)態(tài)的重塑作用，分析了大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、人工智能等先進(jìn)技術(shù)在旅游規(guī)劃、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、服務(wù)優(yōu)化、市場(chǎng)營(yíng)銷等方面的創(chuàng)新應(yīng)用。討論了智慧旅游對(duì)游客消費(fèi)行為的影響及智慧旅游營(yíng)銷平臺(tái)構(gòu)建，揭示了數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代智慧旅游的公共服務(wù)建設(shè)，探究了數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代智慧旅游電子商務(wù)的創(chuàng)新

本書以“行動(dòng)者網(wǎng)絡(luò)+平衡治理”為理論框架，分析中國(guó)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)化過(guò)程中鄉(xiāng)村要素的旅游功能拓展和旅游轉(zhuǎn)型過(guò)程，揭示鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)化過(guò)程中農(nóng)戶群體、鄉(xiāng)村精英、旅游消費(fèi)者、外來(lái)資本主體和地方政府的功能作用和動(dòng)力機(jī)制。生計(jì)資本提升是農(nóng)戶群體參與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)化的動(dòng)力源泉；鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)精英、宗族精英和基層干部精英引導(dǎo)和示范著鄉(xiāng)村要素參與