本書(shū)從餐廳服務(wù)員崗位工作的實(shí)際情況出發(fā)，介紹了餐前準(zhǔn)備、接待服務(wù)、餐中服務(wù)、餐后工作、宴會(huì)設(shè)計(jì)與組織實(shí)施的相關(guān)內(nèi)容。

本書(shū)對(duì)電子商務(wù)網(wǎng)店運(yùn)營(yíng)全過(guò)程進(jìn)行了系統(tǒng)的講解,重點(diǎn)突出了實(shí)踐操作過(guò)程與技術(shù)技巧,具體內(nèi)容主要包括網(wǎng)上開(kāi)店的前期準(zhǔn)備工作、網(wǎng)店開(kāi)設(shè)與裝修、網(wǎng)店商品信息管理與發(fā)布、網(wǎng)店推廣與引流、網(wǎng)店產(chǎn)品營(yíng)銷、網(wǎng)店數(shù)據(jù)化運(yùn)營(yíng)、網(wǎng)店品牌化運(yùn)營(yíng)、訂單處理與售后服務(wù)。

體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來(lái)，使得基于場(chǎng)景需求和情感共鳴的感官思維成為酒店行業(yè)未來(lái)發(fā)展的新勢(shì)能，以客戶體驗(yàn)為導(dǎo)向的邏輯方式和基于感官的品牌塑造，已經(jīng)成為酒店未來(lái)運(yùn)營(yíng)和發(fā)展的趨勢(shì)。 《酒店實(shí)用美學(xué)》是酒店管理專業(yè)類的特色教材，內(nèi)容從酒店管理本科教育的實(shí)際出發(fā)，圍繞學(xué)生美學(xué)基礎(chǔ)認(rèn)知和美學(xué)應(yīng)用能力的提升展開(kāi)教學(xué)，分上中下三篇共11章內(nèi)

《酒店品牌建設(shè)與管理》是根據(jù)旅游管理專業(yè)、酒店管理專業(yè)本科生酒店品牌課程教學(xué)需要而編寫(xiě)的課程教材。 本書(shū)是理論知識(shí)與實(shí)踐知識(shí)相結(jié)合的教材，以酒店品牌管理的理論知識(shí)點(diǎn)和案例講解兩條主線展開(kāi)，全書(shū)內(nèi)容包括11章：酒店品牌概述、酒店品牌建設(shè)的背景與歷程、酒店品牌系統(tǒng)構(gòu)成、酒店品牌資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、酒店品牌傳播管理、酒店品牌競(jìng)爭(zhēng)力培育

本書(shū)立足直播電商運(yùn)營(yíng)基礎(chǔ)認(rèn)知與技能，注重“崗課賽證”職業(yè)教育理念的應(yīng)用，以直播電商相關(guān)崗位職業(yè)能力要求為基礎(chǔ)，同步對(duì)標(biāo)和融合了“1+X直播電商職業(yè)技能等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)（中級(jí)）”要求以及全國(guó)職業(yè)院校技能大賽高職組電子商務(wù)技能賽項(xiàng)“直播營(yíng)銷”模塊職業(yè)技能要求開(kāi)展內(nèi)容體系設(shè)計(jì)與內(nèi)容編寫(xiě)。 在內(nèi)容組織上，本書(shū)涵蓋直播電商運(yùn)營(yíng)八個(gè)項(xiàng)目

本書(shū)圍繞現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，為服務(wù)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)目標(biāo)的電子商務(wù)新業(yè)態(tài)組織編寫(xiě)，采用”項(xiàng)目任務(wù)活動(dòng)”的編寫(xiě)體例，內(nèi)容包括6個(gè)項(xiàng)目：走進(jìn)農(nóng)村電子商務(wù)世界、打造農(nóng)村電商品牌、搭建農(nóng)村電商網(wǎng)店、運(yùn)營(yíng)農(nóng)村電商網(wǎng)店、運(yùn)營(yíng)農(nóng)村電商新媒體、農(nóng)村電商交易與物流。結(jié)合國(guó)家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃將扶貧助農(nóng)項(xiàng)目融入到教材中，由淺入深學(xué)習(xí)農(nóng)村電子商務(wù)的理論知識(shí)和

本書(shū)共分為五個(gè)部分，前四個(gè)部分包括市場(chǎng)調(diào)研的認(rèn)知、調(diào)研工作準(zhǔn)備、實(shí)施調(diào)研和調(diào)研總結(jié)。調(diào)研認(rèn)知部分介紹了市場(chǎng)調(diào)研原則、內(nèi)容、類別、程序和從事市場(chǎng)調(diào)查的專業(yè)機(jī)構(gòu)、人員；調(diào)研工作準(zhǔn)備部分包括調(diào)研課題的界定、市場(chǎng)調(diào)研方案的策劃、市場(chǎng)調(diào)研方法的選擇和調(diào)查問(wèn)卷的設(shè)計(jì)；市場(chǎng)調(diào)研的實(shí)施部分包括樣本的抽取、二手資料的采集、一手資料的采集

《新時(shí)代職業(yè)教育系列叢書(shū)新媒體營(yíng)銷》的內(nèi)容分為理論篇和實(shí)戰(zhàn)篇兩部分從第一部分理論篇的新媒體概述、新媒體營(yíng)銷的理論基礎(chǔ)和新媒體營(yíng)銷策劃出發(fā)，結(jié)合第二部分實(shí)踐篇的微博營(yíng)銷、微信營(yíng)銷、APP營(yíng)銷、自媒體營(yíng)銷、短視頻營(yíng)銷、網(wǎng)絡(luò)游戲營(yíng)銷，全面詳細(xì)介紹了新媒體營(yíng)銷的策略、發(fā)展趨勢(shì)和相關(guān)案例。本書(shū)根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)能力和特點(diǎn)，選擇對(duì)應(yīng)的理

本書(shū)主編曹永平為天津渤海職業(yè)技術(shù)學(xué)院工商管理學(xué)院副院長(zhǎng)，主要研究方向?yàn)槭袌?chǎng)營(yíng)銷。本書(shū)作為等職業(yè)教育立體化精品教材之一，充分吸收和借鑒了國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者行為研究的基本理論和最新成果，博采眾家之長(zhǎng)并加以發(fā)展和創(chuàng)新。主要內(nèi)容包括：消費(fèi)者行為與消費(fèi)者行為學(xué)，消費(fèi)者購(gòu)買決策過(guò)程，消費(fèi)者需要與動(dòng)機(jī)，消費(fèi)者的注意感覺(jué)與知覺(jué)，消費(fèi)者的記憶

本書(shū)緊緊圍繞消費(fèi)者心理這個(gè)主題，分析研究消費(fèi)者與營(yíng)銷人員互動(dòng)中的心理與行為，較為完整地提供了市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生在市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)中所涉及的各種心理學(xué)知識(shí)，特別注重對(duì)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的培養(yǎng)，把教、學(xué)、做有機(jī)結(jié)合起來(lái)，突出職業(yè)能力、職業(yè)道德的教育。此次修訂融入課程思政內(nèi)容，增加思政目標(biāo)，每個(gè)任務(wù)選取一個(gè)與市場(chǎng)營(yíng)銷倫理和職