本書為《農(nóng)史研究法》英譯版。中文版為農(nóng)史研究學(xué)科領(lǐng)域首部理論方法著作,有填補(bǔ)空白的意義,故具有翻譯推廣價(jià)值。全書分農(nóng)史概論和農(nóng)史研究方法兩部分。農(nóng)史概論部分包括學(xué)科概要、學(xué)科系統(tǒng)、學(xué)科層構(gòu)、學(xué)科歷史、學(xué)科理論和學(xué)科建設(shè)等;農(nóng)史研究方法部分包括農(nóng)史思維方法、農(nóng)史基本方法、農(nóng)史具體方法等。全書謀篇合理、結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),邏輯清晰,
近900年前,江南地區(qū)有一位縣令,繪制了一幅《耕織圖》長卷。這幅長卷《耕織圖》,在中國歷史上第一次全面、系統(tǒng)、完整地記錄了我國農(nóng)耕蠶桑生產(chǎn)過程,第一次以圖文并茂藝術(shù)形式描繪了當(dāng)時(shí)世界上最先進(jìn)的農(nóng)桑生產(chǎn)工具和技術(shù),被譽(yù)為“世界第一部農(nóng)業(yè)科普畫冊(cè)”。本書從自然環(huán)境、政治歷史、人口變遷、農(nóng)桑發(fā)展、社會(huì)風(fēng)情、科技文化的發(fā)展軌跡
《中國古農(nóng)書集粹》以《中國農(nóng)業(yè)古籍目錄》為基礎(chǔ),從先秦至清代的2000多部農(nóng)業(yè)典籍中,第一次系統(tǒng)地精選152種結(jié)集影印出版,每種均附有提要,填補(bǔ)了目前中國農(nóng)業(yè)文獻(xiàn)集成方面的空白。這些農(nóng)書匯集了中國古代農(nóng)業(yè)科技精華,是研究中國古代農(nóng)業(yè)科技的重要資料。內(nèi)容涉及農(nóng)、林、牧、副、漁各行各業(yè),在類別上有綜合類、時(shí)令占候類、農(nóng)具類