2008年是中國旅游發(fā)展30年，愛國家旅游局委托，我們這個團隊做了“中國旅游發(fā)展30年研究報告”，在這個過程中，很多過來人聊起當年往事，頗有些感觸。2009年，我們又開展了“新時期中國旅游發(fā)展戰(zhàn)略研究”的基礎工作．整理了大量的資料，形成了一系列觀點。除去日常性的事務，類似的工作，幾乎年年都要做幾個，有時和人聊起來，一般

《農(nóng)家樂經(jīng)營與管理》主要從實際操作角度，對農(nóng)家樂的基本常識、設計規(guī)劃、申辦程序、服務范圍、服務標準、日常管理等內(nèi)容進行了討論。我們力求從農(nóng)家樂發(fā)展的實際出發(fā)，將旅游管理的理論與農(nóng)家樂發(fā)展的實踐相結(jié)合，重點是對農(nóng)家樂實踐指導，尤其在農(nóng)家樂的餐飲、住宿、安全等農(nóng)家樂中問題較為突出的環(huán)節(jié)敘述較為詳細。《農(nóng)家樂經(jīng)營與管理》可作

進入21世紀以來，中國旅游產(chǎn)業(yè)遇到了空前難得的發(fā)展機遇，因而對旅游教育也提出了更高的要求�！�21世紀高等院校教材：旅游地理學》是在近些年中國旅游大發(fā)展的實踐基礎上撰寫而成的，書中總結(jié)了旅游實踐中遇到的種種問題，并將其上升到理論高度，系統(tǒng)全面地反映了當代國內(nèi)外旅游地理學的基本理論、研究方法和最新成果；在論述中強調(diào)知識的創(chuàng)

當今中國服務產(chǎn)業(yè)高速成長，內(nèi)部結(jié)構(gòu)也呈現(xiàn)升級趨勢。服務企業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)規(guī)模化、混業(yè)經(jīng)營等新的特征。旅游業(yè)作為現(xiàn)代服務業(yè)的重要組成部分，成為國民經(jīng)濟的重要組成部分。次貸危機后的經(jīng)濟蕭條給企業(yè)經(jīng)營帶來了困難，企業(yè)界已經(jīng)開始審視業(yè)務多元化、地域多元化給企業(yè)帶來的問題，通過規(guī)模緊縮、范圍緊縮、地理重構(gòu)調(diào)整自身的業(yè)務。對于旅游企業(yè)而

《旅游英語口語教程1、2（教學參考書）》從交際功能的角度出發(fā)，聽、說、練緊密結(jié)合，調(diào)動學生與教師之間的雙向互動、學生之間的多向互動，最大限度地激發(fā)學生的興趣，提升學生思考、交流及協(xié)同學習的能力。教材的最大特。點是集文字、圖形、圖像、音頻、視頻于一體，做到了視、聽、說有效結(jié)合，努力創(chuàng)造一個個真實的旅游情境，使學生能在真實

《旅游英語口語教程1、2（教學參考書）》從交際功能的角度出發(fā)，聽、說、練緊密結(jié)合，調(diào)動學生與教師之間的雙向互動、學生之間的多向互動，最大限度地激發(fā)學生的興趣，提升學生思考、交流及協(xié)同學習的能力。教材的最大特。點是集文字、圖形、圖像、音頻、視頻于一體，做到了視、聽、說有效結(jié)合，努力創(chuàng)造一個個真實的旅游情境，使學生能在真實

《旅游英語口語教程2》從交際功能的角度出發(fā)，聽、說、練緊密結(jié)合，調(diào)動學生與教師之間的雙向互動、學生之間的多向互動，最大限度地激發(fā)學生的興趣，提升學生思考、交流及協(xié)同學習的能力。教材的最大特點是集文字、圖形、圖像、音頻、視頻為一體，做到視、聽、說有效結(jié)合，努力創(chuàng)造一個真實的旅游環(huán)境，使學生在真實的視聽旅游環(huán)境中學習旅游英

《高等院校旅游專業(yè)系列教材：旅游美學（第3版）》主要考慮到旅游這個活動的特點，并從教學的角度出發(fā)，分為三大部分闡述，即“第一編旅游與美”、“第二編旅游者與旅游工作者的審美關系”、“第三編旅游者與旅游飯店”。 第一編所闡述的審美對象，主要是從純視覺的審美角度講的。第二編中作為審美關系的導游工作者和飯店工作人員之所以分為

我國自20世紀80年代走上旅游新時期以來，關于旅游文化的研究可謂碩果累累，但是從森林旅游的維度出發(fā)，從人文資源的角度探索森林與旅游關系的著述并不多見。這本書是我國第一部系統(tǒng)而又全面地以森林旅游為主導、文化為軸心，探討和研究中國森林旅游文化的得力之作。在我看來，該書具有以下特點： 第一，既注意“面”上的

《旅游管理信息系統(tǒng)(第3版)》是普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材。全書共分八章，分別是：旅游管理信息系統(tǒng)概述、旅游管理信息系統(tǒng)開發(fā)與應用基礎、旅游管理信息系統(tǒng)的戰(zhàn)略規(guī)劃與開發(fā)方法、飯店管理信息系統(tǒng)分析與設計、旅行社管理信息系統(tǒng)與實例、電子商務在旅游業(yè)中的應用、旅游地管理信息系統(tǒng)分析與設計、旅游管理信息系統(tǒng)的安全管理