本書以能力本位和談判過程為線索，以理論必需夠用、突出實用技能為原則，共設置了十個項目和一個拓展內(nèi)容，主要內(nèi)容為：商務談判概論、商務談判的原則、商務談判的準備、商務談判的開局、商務談判的磋商、商務談判僵局的處理、商務談判的結束、商務談判的戰(zhàn)術及應用、商務談判的語言藝術、商務談判禮儀及主要國家商務談判風格等。適合高職高專院

本書與主教材章節(jié)順序保持一致，每個項目由五部分組成：第一部分是學海導航，提出了該項目的學習建議；第二部分是專業(yè)術語；第三部分是鞏固練習，包括填空題、判斷題、單項選擇題、多項選擇題、填圖表題、簡答題等；第四部分是案例分析；第五部分是拓展訓練，重在訓練學生的操作技能和綜合職業(yè)能力。

本書主要內(nèi)容包括：走進推銷，制定推銷計劃，尋找潛在顧客，約見、接近顧客，推銷洽談，處理顧客異議，達成交易7個項目。

本書包含7個模塊，包括服務外包概述、服務外包的分類及業(yè)務范圍、呼叫中心概述、呼叫中心崗位概述、客戶服務意識、呼叫中心從業(yè)人員職業(yè)素養(yǎng)、呼叫中心職業(yè)生涯規(guī)劃。

本書共分為7個模塊、12個項目、20個任務，內(nèi)容涉及現(xiàn)代餐飲企業(yè)經(jīng)營與管理，現(xiàn)代中餐廚房布局設計與運行管理，中央廚房運行管理，餐飲企業(yè)前臺服務運行管理，現(xiàn)代餐飲業(yè)成本構成，中餐廚房常用設備使用和基礎維護以及廚房安全管理等。

本書設計了18個實驗，包括17個上機實驗和1個綜合課程設計實驗，設置有學習目標、實驗概述/實驗準備、實驗內(nèi)容與步驟、實驗報告和實驗評價等。其中，理論性強的實驗以探究式、體驗式學習模式突破理論教學的難點，綜合課程設計實驗引導學習者按照步驟、保質(zhì)保量地完成綜合課程設計任務。

本書共分五個模塊，內(nèi)容包括：酒店管理認知、酒店管理職能運用、酒店直接對客部門管理、酒店間接對客部門管理、酒店持續(xù)發(fā)展管理。

本書是一本指導電子商務行業(yè)從業(yè)人員進行直播的實用教程。全書從強化培養(yǎng)操作技能，掌握實用技術的角度出發(fā)，較好地體現(xiàn)了當前最新的實用知識與操作技術，對于提高從業(yè)人員的基本素質(zhì)，幫助他們掌握電商直播核心知識與技能有直接的指導作用。全書主要分為四個章節(jié)，分別是：電商直播概述、直播前的準備、直播實操指南、直播數(shù)據(jù)及其優(yōu)化。通過閱

本書為旅游管理系列叢書之一，本書是依據(jù)《江蘇省旅游飯店職業(yè)英語等級標準》編寫的旅游專業(yè)飯店英語精品教材，堅持以“就業(yè)為方向”和“工學結合”為方向，構建了“模塊—任務—訓練”一體化的編排體系。共四大模塊，緊扣服務流程，以工作崗位為主線，將飯店英語考級標準所規(guī)定的內(nèi)容按前臺、房務、餐飲和其他服務整合，保證了全書的系統(tǒng)性和完

本書用詳實生動的筆觸講述了許多關于電商零售賣方和線上消費者之間的互動關系，幫助零售品牌執(zhí)行團隊重新認識電商零售市場的完整運行結構和生動細節(jié)。本書內(nèi)容涵蓋了品牌策劃、產(chǎn)品設計、營銷管理、售賣場景、團隊建設、電商發(fā)展趨勢等諸多領域，涉獵范圍寬廣，既關注當下，又展望未來，既有高度的理論探索，又有詳實的實踐指引，深刻剖析“結硬