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這本教材編寫是雙元，即校企兩方都參與;使用者也是雙元，即學校用于教育、企業(yè)用于培訓。這本教材也可以看作是一本專業(yè)的工具書，中職、高職、本科均可從里面選出合適的內(nèi)容進行教學。書中配有二維碼，除了紙質(zhì)內(nèi)容，還有部分線上內(nèi)容，包括圖片與視頻，可以進行線上學習。 這本教材的出版僅僅標志著這項工作的開始，因為酒店服務不僅僅包括這

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