蒸騰作用是植物重要的生理過程，它能夠保障植物體生理指標(biāo)，維持生存的基本生命體征正常，保持冠層微環(huán)境穩(wěn)定，但也會從農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)帶走水分，引起水分大量喪失。作物蒸騰能夠消耗60%以上的土壤儲水，作物大量蒸騰失水在一定程度上降低了農(nóng)田土壤水的利用率，也加大了水分短缺背景下農(nóng)業(yè)灌溉的壓力。作物蒸騰耗水中僅有一小部分的水分可用于

本書共七章，第一章概述了大麥(青稞)的品種、品質(zhì)及生產(chǎn)現(xiàn)狀；第二章闡述了大麥(青稞)的基本營養(yǎng)成分和主要功效成分，以及影響大麥(青稞)品質(zhì)的因素；第三章介紹了大麥(青稞)的營養(yǎng)功能成分檢測技術(shù)，以及大麥(青稞)營養(yǎng)功能成分檢測方法標(biāo)準(zhǔn)；第四章介紹了大麥(青稞)質(zhì)量安全和限量標(biāo)準(zhǔn)；第五章~第七章介紹了大麥(青稞)的農(nóng)藥殘

家門外的自然課系列——噢！水稻

考慮到小麥?zhǔn)鞘澜缰饕�糧食作物，同時(shí)也是我國三大糧食作物之一，本研究以我國西北干旱地區(qū)的春小麥為研究對象，于2017-2020年基于波文比能量平衡系統(tǒng)在節(jié)水滴灌和傳統(tǒng)畦灌條件下的春小麥田開展長期連續(xù)的同步監(jiān)測，對比不同灌溉條件下田間水分、能量循環(huán)過程以及作物生長過程的差異，探究灌溉方式對農(nóng)田SPAC水熱傳輸過程的影響以及

本書共分為五部分：概述、38對SSR引物對179份玉米種質(zhì)資源的擴(kuò)增結(jié)果、38對SSR引物信息、Panel組合信息表、實(shí)驗(yàn)主要儀器設(shè)備及方法。本書將玉米種質(zhì)資源中的179份材料(編號以2023-8200為開頭的資源)進(jìn)行遺傳位點(diǎn)的基因分型，利用38對熒光標(biāo)記的SSR引物對這179份玉米資源進(jìn)行位點(diǎn)擴(kuò)增，給出原始擴(kuò)增數(shù)據(jù)

為解決稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)中有標(biāo)不循、宣貫不力、標(biāo)準(zhǔn)外延和內(nèi)涵不清等問題，全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站組織編寫了《國家標(biāo)準(zhǔn)解讀圖冊》。本書對《稻漁綜合種養(yǎng)通用技術(shù)要求》(GB/T43508-2023)進(jìn)行了介紹，并對其重要內(nèi)容進(jìn)行了詳細(xì)說明，包括對專業(yè)術(shù)語、總體原則、總體要求、稻漁設(shè)施建設(shè)、水稻種植、水產(chǎn)養(yǎng)殖等方面的技術(shù)要求和定義

蕎麥在我國已具有兩千多年的栽培史，作為一種傳統(tǒng)的糧食作物，具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值。因其較高的營養(yǎng)價(jià)值，成為重要的“藥食同源”雜糧資源，具有較高的應(yīng)用價(jià)值和市場開發(fā)前景。本書內(nèi)容包括緒論、我國苦蕎育種與栽培技術(shù)、我國苦蕎種植現(xiàn)狀、不同地區(qū)和不同品種苦蕎品質(zhì)的差異、苦蕎中的主要營養(yǎng)素、苦蕎的生物活性物質(zhì)及其提取工藝、苦蕎種殼和

藜麥在南美洲已種植7000年歷史，已被聯(lián)合國糧農(nóng)組織推薦為“最適宜人類”的完美“全營養(yǎng)食品”。2015年以來，已有95個(gè)國家引進(jìn)種植。北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站從2015年引進(jìn)試種，表現(xiàn)出適應(yīng)性強(qiáng)——耐旱、耐寒、耐瘠的優(yōu)質(zhì)特點(diǎn)。經(jīng)8年的試驗(yàn)，已總結(jié)出北京地區(qū)天時(shí)、地利條件下的栽培技術(shù)和食品加工技術(shù)。本書既有對低海拔地區(qū)種植藜

本書系統(tǒng)全面地介紹了我國近十年來的玉米栽培領(lǐng)域整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條各環(huán)節(jié)的最新關(guān)鍵生產(chǎn)技術(shù)，主要內(nèi)容包括玉米產(chǎn)業(yè)概況，玉米生物學(xué)基礎(chǔ)，玉米主要栽培及推廣品種，玉米栽培技術(shù)，玉米雜交制種技術(shù)，玉米肥料使用技術(shù)，玉米病蟲害防治技術(shù)、玉米貯藏技術(shù)、特用玉米栽培等方面的內(nèi)容。本次改版主要修改及新增內(nèi)容：一是，對第一章“玉米生產(chǎn)概況”的

江西作為中國古代文明的發(fā)源地之一，早在幾千年前就開始種植水稻。目前江西省水稻種植面積約1800萬畝，占全省農(nóng)作物種植面積的43%左右。其中，贛南平原是主要的水稻種植區(qū)，面積約占江西水稻總種植面積的60%左右。江西的水稻品種以中、早稻為主，其中優(yōu)質(zhì)米種類較多。江西水稻以品質(zhì)優(yōu)良、味道鮮美受到廣泛的好評。本書匯總了江西省地