2020年2月14日，在中央全面深化改革委員會(huì)第十二次會(huì)議上，習(xí)近平總書(shū)記指出，要把生物安全納入國(guó)家安全體系，系統(tǒng)規(guī)劃國(guó)家生物安全風(fēng)險(xiǎn)防控和治理體系建設(shè)，全面提高國(guó)家生物安全治理能力。2021年4月15日，《中華人民共和國(guó)生物安全法》正式施行。 基于此社會(huì)現(xiàn)實(shí)背景，本專著利用數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)技術(shù)，聚焦生物安全中的應(yīng)急管理理論與

本書(shū)是普通高等學(xué)校十四五規(guī)劃生命科學(xué)類(lèi)創(chuàng)新型特色教材。本書(shū)系統(tǒng)介紹了生物分離工程常用技術(shù)的基本原理、分離操作、過(guò)程理論及應(yīng)用。全書(shū)分為11章，內(nèi)容包括緒論、固液分離技術(shù)、沉析技術(shù)、萃取技術(shù)、膜分離、吸附與離子交換、色譜分離、電泳技術(shù)、親和分離、精制及清潔生產(chǎn)等。在保證教材理論性、科學(xué)性、前瞻性的基礎(chǔ)上，注重論述的簡(jiǎn)潔性

本教材全面、系統(tǒng)地介紹了生物安全及其對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響。內(nèi)容包括：轉(zhuǎn)基因技術(shù)及環(huán)境安全，生物入侵及其對(duì)環(huán)境的危害，微生物安全與環(huán)境，生物農(nóng)藥的生物安全及環(huán)境影響，發(fā)酵工業(yè)清潔生產(chǎn)技術(shù)，并對(duì)我國(guó)的生物安全管理法規(guī)、微生物實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)等進(jìn)行了詳細(xì)介紹，做到理論研究與技術(shù)應(yīng)用相結(jié)合，知識(shí)解讀與案例分析相結(jié)合，問(wèn)題剖析與對(duì)策探討

《高純天然產(chǎn)物綠色生物制造關(guān)鍵技術(shù)》是“先進(jìn)化工材料關(guān)鍵技術(shù)叢書(shū)”（第二批）的一個(gè)分冊(cè)。本書(shū)基于筆者二十余年的工作積累，是圍繞高純天然產(chǎn)物綠色生物制造關(guān)鍵技術(shù)開(kāi)展科學(xué)研究和技術(shù)開(kāi)發(fā)的系統(tǒng)總結(jié)。全書(shū)共十一章，包括緒論，石榴皮制備高純度安石榴苷和鞣花酸，十字花科植物制備高純度硫代葡萄糖苷和異硫氰酸酯，大豆皂苷和大豆異黃酮的

本書(shū)是在第二版的基礎(chǔ)上，結(jié)合生物分離與純化的行業(yè)新技術(shù)、新產(chǎn)品和新工藝改編而成。在教學(xué)目標(biāo)方面，增加了素質(zhì)目標(biāo)內(nèi)容，實(shí)現(xiàn)課程思政與專業(yè)教育有機(jī)融合。在教學(xué)內(nèi)容方面，增加了生物大分子的層析分離純化等新知識(shí)和新技術(shù)，從而使教學(xué)內(nèi)容與企業(yè)生產(chǎn)更加吻合。教材基于“項(xiàng)目引領(lǐng)·任務(wù)驅(qū)動(dòng)”理念編寫(xiě)，核心內(nèi)容取材于企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際，共設(shè)計(jì)

本書(shū)共14個(gè)項(xiàng)目48個(gè)任務(wù)點(diǎn)，內(nèi)容包括基因合成與表達(dá)、工業(yè)酶制劑、微生物發(fā)酵、迷你工廠生物產(chǎn)品生產(chǎn)工藝四個(gè)模塊的實(shí)訓(xùn)操作。

酶工程技術(shù)是關(guān)鍵生物技術(shù)之一，為了應(yīng)對(duì)卡脖子的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，大力發(fā)展我國(guó)的酶工程技術(shù)迫在眉睫。基于酶工程技術(shù)的飛速發(fā)展，作者在第3版的基礎(chǔ)上推出第4版。本書(shū)介紹了基礎(chǔ)酶學(xué)、酶應(yīng)用與酶工程的關(guān)系，包括化學(xué)酶工程和生物酶工程以及酶工程領(lǐng)域最新熱點(diǎn)和進(jìn)展。第4版特點(diǎn)是：將酶工程分為基礎(chǔ)酶學(xué)、實(shí)踐酶學(xué)與酶應(yīng)用三部分。酶工程是重點(diǎn)面

本書(shū)深入探討了生物技術(shù)如何驅(qū)動(dòng)食品創(chuàng)新與營(yíng)養(yǎng)增強(qiáng)。從基礎(chǔ)知識(shí)到前沿應(yīng)用，本書(shū)全面解析了基因編輯技術(shù)、基因改良食品、細(xì)胞培養(yǎng)肉、微生物發(fā)酵食品等領(lǐng)域的原理、工藝與市場(chǎng)趨勢(shì)。同時(shí)，本書(shū)還討論了先進(jìn)工藝和技術(shù)在食品創(chuàng)新中的應(yīng)用，以及生物技術(shù)食品所帶來(lái)的社會(huì)和倫理問(wèn)題。最后，本書(shū)展望了生物技術(shù)驅(qū)動(dòng)的食品創(chuàng)新前景和營(yíng)養(yǎng)增強(qiáng)技術(shù)的

《細(xì)胞培養(yǎng)與細(xì)胞水平篩選》為新型活頁(yè)式教材。本書(shū)聘請(qǐng)了生物醫(yī)藥行業(yè)企業(yè)一線的專家參與教材編寫(xiě)，使內(nèi)容更符合企業(yè)生產(chǎn)工作實(shí)際。全書(shū)以一個(gè)來(lái)源于行業(yè)的真實(shí)工作項(xiàng)目“細(xì)胞水平藥物篩選實(shí)驗(yàn)”為基礎(chǔ)，設(shè)計(jì)了八個(gè)學(xué)習(xí)情境。每個(gè)學(xué)習(xí)情境環(huán)環(huán)相扣、層層遞進(jìn)，可使學(xué)生在學(xué)習(xí)相關(guān)理論知識(shí)和實(shí)驗(yàn)操作的基礎(chǔ)上，更了解企業(yè)實(shí)際工作的類(lèi)型和關(guān)注點(diǎn)

醫(yī)學(xué)生和剛接觸科研的研究生，對(duì)于文獻(xiàn)的閱讀總會(huì)有著各種阻礙。但是對(duì)文獻(xiàn)中的科研邏輯，大家的認(rèn)識(shí)都不深。這本書(shū)通過(guò)真實(shí)的SCI文獻(xiàn)，對(duì)科研的邏輯性進(jìn)行了逐一的解讀，讓同學(xué)們誰(shuí)能深入理解科研邏輯的重要性，以及如何讓課題變得更嚴(yán)謹(jǐn)，論證更有說(shuō)服力。全書(shū)圖文并茂，語(yǔ)言詼諧幽默，讓讀者在輕松閱讀中學(xué)會(huì)梳理科研邏輯，可以有效提高科