本書(shū)共分7個(gè)模塊，分別為蘋(píng)果品種介紹、蘋(píng)果苗木繁育技術(shù)、蘋(píng)果園的建立、蘋(píng)果園土肥水管理技術(shù)、蘋(píng)果花果管理技術(shù)、蘋(píng)果樹(shù)整形修剪技術(shù)等。

本書(shū)主要內(nèi)容包括：葡萄主要栽培品種；葡萄園地選擇和建設(shè)；葡萄苗木的選擇和貯運(yùn)；葡萄苗木的栽植等。

本書(shū)概述了河南省桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與發(fā)展建議，提出了高桃生產(chǎn)效益的指導(dǎo)思想，介紹了提高桃生產(chǎn)效益的技術(shù)手段。

《蘋(píng)果安全生產(chǎn)技術(shù)手冊(cè)》由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)研究所、農(nóng)業(yè)部果品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估實(shí)驗(yàn)室(興城)、農(nóng)業(yè)部果品及苗木質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(興城)的專(zhuān)家編著。內(nèi)容包括影響蘋(píng)果質(zhì)量安全的主要因素及其控制，蘋(píng)果生產(chǎn)良好農(nóng)業(yè)規(guī)范，蘋(píng)果安全優(yōu)質(zhì)栽培，蘋(píng)果病蟲(chóng)害安全防控，蘋(píng)果安全貯運(yùn)，蘋(píng)果質(zhì)量安全要求。本書(shū)內(nèi)容豐富，語(yǔ)言通俗易懂，技術(shù)先

《北方果樹(shù)施肥手冊(cè)》重點(diǎn)介紹了北方果樹(shù)，包括蘋(píng)果、桃樹(shù)、梨樹(shù)、葡萄、核桃、李、杏、石榴、板栗、柿、櫻桃等的需肥特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)元素及主要功能、施肥與農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、專(zhuān)用肥配方、專(zhuān)用型復(fù)混肥料的配方設(shè)計(jì)及生產(chǎn)工藝，以及無(wú)公害施肥技術(shù)等內(nèi)容。

編者張文瑞、苗吉信在積累大量資料和廣泛征求果農(nóng)意見(jiàn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合多年的甜櫻桃栽培實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，系統(tǒng)分析了甜櫻桃栽培誤區(qū)，從健身栽培出發(fā)，以樹(shù)為本，以專(zhuān)題形式從土壤管理到樹(shù)體管理、從花果管理到病蟲(chóng)防治，集中解決甜櫻桃生長(zhǎng)發(fā)育中的“二十怕”，編寫(xiě)了《實(shí)用甜櫻桃栽培管理誤區(qū)新解》�！秾�(shí)用甜櫻桃栽培管理誤區(qū)新解》內(nèi)容簡(jiǎn)要實(shí)用，文字

《黃土高原蘋(píng)果高產(chǎn)高效生產(chǎn)技術(shù)問(wèn)答》主要以問(wèn)答的形式介紹了黃土高原地區(qū)蘋(píng)果的高產(chǎn)高效栽培技術(shù)，內(nèi)容主要分為四個(gè)部分，*一部分為黃土高原蘋(píng)果的生產(chǎn)條件概述；第二部分介紹了蘋(píng)果生產(chǎn)的植物學(xué)與生理學(xué)知識(shí)；第三部分介紹了黃土高原蘋(píng)果生產(chǎn)的高產(chǎn)高效技術(shù)知識(shí)，包括良種良砧的選擇、果樹(shù)的整形、果園土壤與水分管理、施肥技術(shù)、病蟲(chóng)害防治

日常生活中，人們幾乎每天都會(huì)攝入美味而多汁的水果。它們外形各異，口感不一，是人體獲取維生素和其他各種營(yíng)養(yǎng)素的重要來(lái)源�！妒�萬(wàn)個(gè)為什么奇妙的水果》針對(duì)青少年讀者設(shè)計(jì)，圖文并茂地介紹了走進(jìn)奇妙的水果世界、奇妙的梨果類(lèi)水果、奇妙的漿果類(lèi)水果、奇妙的瓠果類(lèi)水果、奇妙的柑果類(lèi)水果、奇妙的核果類(lèi)水果六部分內(nèi)容。究竟水果有何奇妙之處

谷軍、王麗文、雷家軍主編的《新編草莓栽培實(shí)用技術(shù)》以通俗的語(yǔ)言介紹了草莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、經(jīng)濟(jì)意義、發(fā)展現(xiàn)狀和生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性；根據(jù)多年生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，以北方生態(tài)、生產(chǎn)條件為基礎(chǔ)，介紹了實(shí)用草莓品種特性特點(diǎn)、種苗繁育和各種生產(chǎn)形式的栽培管理、主要病蟲(chóng)害防治和營(yíng)養(yǎng)缺素癥與矯治技術(shù)等；對(duì)草莓采后加工貯運(yùn)和觀(guān)光采摘園種植草莓進(jìn)行了闡述；

本書(shū)著重介紹梨標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，內(nèi)容主要包括梨的優(yōu)良品種特性與結(jié)果習(xí)性，適宜栽培的區(qū)域，梨優(yōu)質(zhì)壯苗培育技術(shù)，梨的建園，梨樹(shù)的整形修剪，梨的土、肥、水管理技術(shù)，花果管理技術(shù)，梨樹(shù)主要病蟲(chóng)害技術(shù)等。