本書內(nèi)容豐富，信息全面，涵蓋了作物類別、品種名稱、審定編號(hào)、選育(引進(jìn))單位、主要選育人、品種來源、特征特性、產(chǎn)量表現(xiàn)、栽培要點(diǎn)、適宜區(qū)域以及品種圖片等多方面信息，為農(nóng)業(yè)科研、生產(chǎn)和政策制定提供了極具價(jià)值的參考。通過深入分析審定品種，我們可以了解育種家們?cè)诳剐�、產(chǎn)量、品質(zhì)等方面的最新研究成果，這些成果不僅為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者提

在中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院南亞熱帶作物研究所70周年華誕之際，所領(lǐng)導(dǎo)班子研究決定在所慶65周年編寫所志系列叢書《南亞勛業(yè)》《南亞印記》《南亞碩果》《南亞豐歌》（1954-2019年）的基礎(chǔ)上接續(xù)歷史，再譜新篇，續(xù)編中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院南亞熱帶作物研究所所志（2019-2023年），作為所慶的獻(xiàn)禮。本書系統(tǒng)總結(jié)南亞所5年間在科技

《熱帶農(nóng)產(chǎn)品加工學(xué)》一書包括十一章內(nèi)容，依次闡述了椰子、油棕、咖啡、可可、胡椒、香草蘭、腰果、澳洲堅(jiān)果、木薯、檳榔和益智等十一種熱帶農(nóng)產(chǎn)品的加工工藝學(xué)。教材詳細(xì)介紹了十一種可食用熱帶農(nóng)產(chǎn)品的組織結(jié)構(gòu)、化學(xué)組成、加工工藝原理、加工技術(shù)及機(jī)械設(shè)備、產(chǎn)品的原料成分、采后處理技術(shù)、主要產(chǎn)品的加工工藝、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品深加工及

為全面、系統(tǒng)地保護(hù)優(yōu)異的農(nóng)作物種質(zhì)資源，廣西積極開展農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集工作，并于2015年作為首批啟動(dòng)的4個(gè)�。▍^(qū)、市）之一參與了"第三次全國(guó)農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集行動(dòng)"，圓滿完成了75個(gè)縣（市）主要農(nóng)作物種質(zhì)資源的普查征集，全面完成了22個(gè)調(diào)查縣（市、區(qū)）農(nóng)作物種質(zhì)資源的系統(tǒng)調(diào)查和搶救性收集工作。全書共分為十

本書對(duì)學(xué)會(huì)的成立背景、籌備情況、發(fā)展過程、組織建設(shè)、學(xué)術(shù)交流、分支機(jī)構(gòu)等方面進(jìn)行了專門介紹，還特別收錄記述學(xué)會(huì)重大活動(dòng)情況的大事記，歷屆理事長(zhǎng)情況，以及學(xué)會(huì)一些極有史料價(jià)值的歷史照片。旨在反映學(xué)會(huì)在不同時(shí)期的活動(dòng)概況及其在中國(guó)熱帶作物學(xué)界中發(fā)揮的學(xué)術(shù)引領(lǐng)、橋梁與紐帶作用。

非洲的糧食作物種類繁多，有麥、稻、玉米、小米、高粱、馬鈴薯等，還有特產(chǎn)木薯、大蕉、椰棗、薯芋、食用芭蕉等。非洲的經(jīng)濟(jì)作物，特別是熱帶經(jīng)濟(jì)作物在世界上占有重要地位，棉花、劍麻、花生、油棕、腰果、芝麻、咖啡、可可、甘蔗、煙葉、天然橡膠、丁香等的產(chǎn)量都很高。乳香、沒藥、卡里特果、柯拉、阿爾法草是非洲特有的作物�；�于以上背景，

本書從國(guó)家自然科學(xué)基金資助的角度，全面分析熱帶農(nóng)業(yè)領(lǐng)域基礎(chǔ)研究整體情況，主要梳理了2000-2019年主要熱帶作物和熱區(qū)科教單位國(guó)家自然科學(xué)基金立項(xiàng)數(shù)據(jù)，從項(xiàng)目數(shù)、經(jīng)費(fèi)、類型、學(xué)部、學(xué)科、機(jī)構(gòu)、負(fù)責(zé)人等維度進(jìn)行總結(jié)分析，對(duì)有關(guān)研究熱點(diǎn)、研究趨勢(shì)等進(jìn)行探討，并提出有關(guān)建議。

本書以ScienceCitationIndex(SCI)、SocialScienceCitationIndex(SSCI)、DerwentInnovation(DI)、Incopat等數(shù)據(jù)庫為數(shù)據(jù)源,檢索獲得全球熱帶農(nóng)業(yè)領(lǐng)域期刊論文數(shù)據(jù)和專利數(shù)據(jù),借助于DerwentDataAnalyzer(DDA)、Excel、Ne

本書立足于熱帶經(jīng)濟(jì)作物的農(nóng)業(yè)栽培，針對(duì)存在的病蟲害問題，分析歸納了熱帶農(nóng)業(yè)的各類資源優(yōu)勢(shì)，從理論和實(shí)際的結(jié)合上提出了病蟲害防治技術(shù)。為了更好的提升熱帶經(jīng)濟(jì)作物的產(chǎn)量，本書在撰寫的過程中，對(duì)熱帶經(jīng)濟(jì)作物的栽培技術(shù)進(jìn)行了詳細(xì)的闡述，并提出了熱帶經(jīng)濟(jì)作物在栽培過程中可能會(huì)遇到的病蟲害以及防治方法，為我國(guó)熱帶作物產(chǎn)業(yè)的發(fā)展指明

本書收錄了25個(gè)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部熱帶作物種質(zhì)資源圃保存的種質(zhì)資源，涉及橡膠樹、咖啡、龍眼、荔枝、香蕉、芒果、木薯等20余種熱帶作物，涉及163科535屬。名錄內(nèi)容包括作物產(chǎn)業(yè)情況、種質(zhì)資源概況、種質(zhì)圃基本情況、優(yōu)異種質(zhì)介紹、保存資源目錄。