《糧油加工實驗技術(shù)》共計8章，包括：糧油基本成分分析；小麥粉加工品質(zhì)分析；稻米加工品質(zhì)分析；米面食品制作；植物蛋白與淀粉制備；植物油脂提取及其品質(zhì)分析；糧食中酶活性的測定；糧油產(chǎn)品中有害成分與添加劑檢測試驗。在編寫過程中，力求采用*的標(biāo)準(zhǔn)方法或國際通用標(biāo)準(zhǔn)，有些實驗是我們在長期實驗過程中總結(jié)設(shè)計的，配方和檢測方法均比較

本書介紹了一個前瞻性的、與當(dāng)前國內(nèi)外方法不同的工藝勢能增氧生態(tài)床的研制、工程實例（鑒定以后至今的）以及科研思路和今后發(fā)展。采用本技術(shù)處理污水可以使直接運行費用比常規(guī)處理方法節(jié)省2/3～3/4。書中內(nèi)容包括插圖中的開卷見績效、八面取經(jīng)、八代研究、科研四路、當(dāng)今狀況和今后方向以及生產(chǎn)應(yīng)用。本書可供從事污水治理工作的科研院所

本書對各種常見心臟病的認(rèn)識、誤區(qū)、病因、臨床表現(xiàn)、診斷、鑒別診斷、各種治療方法以及預(yù)防、康復(fù)進(jìn)行了全面的敘述，內(nèi)容全面，通俗易懂。本書適合心臟病患者及家屬閱讀參考。

《圖解園林景觀造景工程》主要介紹了園林造景工程的基本知識和基本技術(shù)，具有很強的實用性和可操作性。主要內(nèi)容包括：假山石工程，水景工程，植物造景工程，園路、園橋與廣場工程，園林景亭工程以及景觀照明。本書可作為園林造景工程現(xiàn)場施工技術(shù)及管理人員的常備參考書，也可作為相關(guān)專業(yè)師生的參考用書。

本書內(nèi)容包括事件與概率、*變量及其分布、多維*變量及其分布、*變量的數(shù)字特征、大數(shù)定律與中心極限定理、數(shù)理統(tǒng)計的基本概念、參數(shù)估計、假設(shè)檢驗、方差分析與回歸分析九章。并附有統(tǒng)計分析常用軟件SAS及若干概率論與數(shù)理統(tǒng)計的實驗。教材選例典型，與日常的生產(chǎn)與生活密切相關(guān)，有助于提高讀者學(xué)習(xí)興趣并寓學(xué)習(xí)理論于實踐運用當(dāng)中。書中

本書包括9章內(nèi)容，介紹了資金的時間價值原理、經(jīng)濟評價方法、方案優(yōu)化與選擇、風(fēng)險分析、建設(shè)工程可行性研究、設(shè)備更新、價值工程、建設(shè)工程投資社會和環(huán)境影響評價、Excel在建設(shè)工程投資分析中的應(yīng)用等內(nèi)容。采用案例融合的方式編寫，突出了基本理論和方法在工程實踐中的應(yīng)用。本書可作為高等院校工程管理、工程造價、土木工程等專業(yè)的教

本書共分八章，內(nèi)容包括固體廢物的特征、固體廢物處理處置技術(shù)概述、固體廢物焚燒技術(shù)基本原理、固體廢物焚燒的政策及項目規(guī)劃、生活垃圾焚燒技術(shù)概述、生活垃圾焚燒工藝、生活垃圾焚燒廠設(shè)備，以及危險廢物焚燒處理等。本書具有較強的技術(shù)性和應(yīng)用性，可供環(huán)境工程、市政工程及能源工程等領(lǐng)域的工程技術(shù)人員、科研人員和管理人員參考，也可供高

本書對淡水蝦類生活習(xí)性和食性、營養(yǎng)需求、苗種培育飼料及應(yīng)用、配合飼料的原料與添加劑、配合飼料配制及加工工藝、配合飼料標(biāo)準(zhǔn)與營養(yǎng)價值評定、配合飼料投飼技術(shù)以及淡水蝦的養(yǎng)殖與病害防治等方面做了詳細(xì)闡述，著重介紹了羅氏沼蝦、青蝦和淡水小龍蝦三種*主要的淡水蝦營養(yǎng)需求與配合飼料配制、加工、投飼的關(guān)鍵技術(shù)要素，可供廣大從事淡水蝦

《藥用植物識別技術(shù)》（第二版）的內(nèi)容分為三個模塊。模塊一（*章）為植物識別基礎(chǔ)，介紹植物根、莖、葉等器官的外部形態(tài)和內(nèi)部結(jié)構(gòu)特點。模塊二（第二至第九章），第二章介紹植物分類知識；第三至第八章分別介紹藻類、菌類、地衣、苔蘚、蕨類和裸子植物的主要特征及藥用植物；第九章重點介紹被子植物中，藥用植物分布的各科主要特征和代表藥用

《電氣液壓與氣動技術(shù)》內(nèi)容以典型的工程案例為載體，通過解決具體的工程案例為驅(qū)動，學(xué)習(xí)理論知識的同時實現(xiàn)對知識的理解和應(yīng)用。全書配有大量的工程應(yīng)用圖例，具有很強的實用性，有利于提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力。切實做到用理論指導(dǎo)實踐，用理論知識分析和解決問題。書中內(nèi)容設(shè)置了千斤頂液壓系統(tǒng)分析、供熱油罐車液壓系統(tǒng)分析、注塑

《分析化學(xué)實驗》共七章，包含了20個方法類別的73個基本實驗和綜合實驗、10個設(shè)計實驗，涵蓋了化學(xué)分析和儀器分析兩個方面的內(nèi)容。為適應(yīng)計算機技術(shù)的發(fā)展，書中對Excel和Origin在實驗數(shù)據(jù)處理中的使用方法作了介紹。考慮到各院校儀器設(shè)備的多樣性，也為了使本教材具有普適性，每種分析方法盡可能多對應(yīng)幾個實驗項目，以滿足各

《電子商務(wù)安全》由中國電子信息產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院網(wǎng)絡(luò)空間研究所成員編寫而成，主要包括電子商務(wù)安全概述、電子商務(wù)安全威脅的發(fā)展歷程、電子商務(wù)安全法律法規(guī)、管理、技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容，并對電子支付、移動電子商務(wù)、企業(yè)電子商務(wù)、跨境電子商務(wù)等領(lǐng)域的安全問題進(jìn)行了重點剖析，總結(jié)了電子商務(wù)安全面臨的形勢和發(fā)展重點�！峨娮由虅�(wù)安全》具有較

本套教材共兩冊，根據(jù)中職生身心特點和成長發(fā)展需求每冊設(shè)四個單元，共八個單元八個德育主題，二年級分冊主題是：成人成才、放飛夢想、求職擇業(yè)、職業(yè)生涯，以學(xué)生為本，突出中職生特點和職教特色。每冊教材根據(jù)四個德育主題設(shè)計四個主題班會，以此增強師生互動、學(xué)生互動的實踐活動，培養(yǎng)學(xué)生實踐能力，此外第五單元設(shè)計有職業(yè)生涯設(shè)計大賽活動

本套教材共兩冊，根據(jù)中職生身心特點和成長發(fā)展需求每冊設(shè)四個單元，共八個單元八個德育主題，一年級分冊主題：自信自強、文明禮儀、遵規(guī)守紀(jì)、知恩感恩。以學(xué)生為本，突出中職生特點和職教特色。根據(jù)四個德育主題設(shè)計四個主題班會，以此增強師生互動、學(xué)生互動的實踐活動，培養(yǎng)學(xué)生實踐能力，此外第五單元校園之星、第六單元設(shè)計了學(xué)年（期）總

本書內(nèi)容包括塑料模具和沖壓模具的裝配、調(diào)試、維護(hù)維修等技術(shù)以及注射機操作與調(diào)試、塑料模具試模、壓力機安全操作、模具失效分析等相關(guān)知識，通過案例解析和任務(wù)實施的方式，將知識點融入具體的模具安裝調(diào)試項目中，知識學(xué)習(xí)與技能培養(yǎng)相結(jié)合。本書為教育部、財政部職業(yè)院校教師素質(zhì)提高計劃職教師資培養(yǎng)資源開發(fā)項目成果，可供材料成型與控制

本書根據(jù)高等院校攝影專業(yè)教育的特點進(jìn)行編寫，將主要內(nèi)容與就業(yè)市場對實用性人才的要求相匹配，實現(xiàn)教學(xué)與市場一體化，突出其實用價值。內(nèi)容涵蓋攝影簡史攝影的定義照相機與鏡頭曝光、白平衡與景深攝影構(gòu)圖攝影用光人像攝影商業(yè)產(chǎn)品拍攝風(fēng)光拍攝。書中將攝影基礎(chǔ)理論結(jié)合到大量的案例中，以利于讀者對技術(shù)基礎(chǔ)進(jìn)行綜合運用及掌握。在案例的選擇

本書以西門子WinCCV6.2和V7.3SE版本為例，介紹了WinCC組態(tài)軟件的使用方法和應(yīng)用技巧。本書共分入門、進(jìn)階及精通三大篇，按照讀者對WinCC掌握的不同程度，將WinCC軟件安裝、WinCC通信、WinCC變量管理、WinCC畫面設(shè)計、WinCC用戶管理、WinCC報警記錄、WinCC腳本編程等知識分配到各篇

本書系統(tǒng)地介紹了太陽能、氫能、核能、化學(xué)電源、生物質(zhì)能以及風(fēng)能、海洋能、地?zé)崮�、可燃冰等新能源的開發(fā)與應(yīng)用技術(shù)，包括技術(shù)原理、工藝流程、設(shè)備和發(fā)展趨勢等。其中，太陽能技術(shù)主要介紹太陽能-熱能交換技術(shù)、太陽能-光電轉(zhuǎn)換技術(shù)、太陽能-化學(xué)能轉(zhuǎn)化技術(shù)。氫能技術(shù)包括氫的制取、氫的儲存與輸運、氫的應(yīng)用、氫的安全性等內(nèi)容。核能技術(shù)

全書共分為七章，內(nèi)容主要包括土壤重金屬污染現(xiàn)狀、土壤重金屬污染的修復(fù)技術(shù)、土壤重金屬污染的生物強化修復(fù)技術(shù)、高效誘變菌對土壤重金屬污染修復(fù)的應(yīng)用、生物炭質(zhì)材料的環(huán)境影響、生物炭質(zhì)材料輔助誘變菌的生物強化修復(fù)作用等。本書可作為環(huán)境保護(hù)領(lǐng)域的技術(shù)人員的參考書，也可供農(nóng)業(yè)及相關(guān)專業(yè)的人員閱讀。

本書共分為9章，內(nèi)容主要包括AutodeskRobotStructuralAnalysis軟件的基本構(gòu)架關(guān)系以及它們之間的相互聯(lián)系，軟件的*項和工程設(shè)置，基本的建模技巧，基本的模型加載方法，創(chuàng)建工況，定義并施加節(jié)點荷載，桿荷載，平面荷載以及自重等，初步的結(jié)構(gòu)分析，初步的結(jié)果預(yù)覽及計算書的輸出，基本的地震分析和風(fēng)荷載分析