本書分為6章，重點介紹了高壓電場干燥和解凍技術(shù)及其在部分食品領(lǐng)域中的試驗研究。具體包括：高壓電場干燥基礎(chǔ)研究、預(yù)處理技術(shù)在高壓電場干燥中的應(yīng)用、高壓電場干燥結(jié)合熱風(fēng)干燥、高壓電場解凍技術(shù)、應(yīng)用前景和研究展望等。

本書分為兩部分，上篇理論概述與戰(zhàn)略構(gòu)想部分，重點從理論、政策和戰(zhàn)略等層面分析了公共文化服務(wù)及其治理轉(zhuǎn)向的基礎(chǔ)性問題，嘗試從學(xué)理層面厘清公共文化服務(wù)與公共文化服務(wù)治理的核心要素區(qū)別，進一步明確公共文化服務(wù)治理的理論意涵；下篇實踐樣態(tài)與治理圖景部分，將公共文化服務(wù)作為治理的內(nèi)容和手段，進而從實證角度分析我國西部農(nóng)村公共文化服務(wù)治理的基本水平與典型案例，并提出改善西部農(nóng)村公共文化服務(wù)治理水平的路徑。

基于創(chuàng)業(yè)供應(yīng)鏈的創(chuàng)業(yè)實踐對企業(yè)的發(fā)展頗具重要性，本書致力于對相關(guān)理論的梳理和基于創(chuàng)業(yè)供應(yīng)鏈視角的創(chuàng)業(yè)現(xiàn)象的研究，深入挖掘創(chuàng)業(yè)供應(yīng)鏈視角下企業(yè)的創(chuàng)業(yè)行為、能力與績效的關(guān)系。書中旨在研究創(chuàng)業(yè)供應(yīng)鏈視角下機會-資源一體化對企業(yè)績效的影響機理將創(chuàng)業(yè)供應(yīng)鏈能力的各維度作為機會-資源一體化向企業(yè)績效轉(zhuǎn)化的中間路徑，并分別探討了權(quán)力不對稱對機會-資源一體化與創(chuàng)業(yè)供應(yīng)鏈能力之間關(guān)系的調(diào)節(jié)作用，從而構(gòu)建了相應(yīng)的理論研究模型。

2022年6月24日，《中華人民共和國體育法》由中華人民共和國第十三屆全國人民代表大會常務(wù)委員會第三十五次會議修訂通過，自2023年1月1日起施行。全國人大常委會法制工作委員會、國家體育總局組織參與立法工作的有關(guān)同志編寫了《中華人民共和國體育法釋義》。本書力求簡明扼要、通俗易懂，準(zhǔn)確反映這部法律的立法原意。

本書稿是國家社科基金項目“回鶻文獻中的借詞類型統(tǒng)計、對音及其創(chuàng)新研究”（18BYY195）結(jié)項成果。屬于敦煌學(xué)領(lǐng)域的語言文字學(xué)研究范疇。研究對象即選取敦煌莫高窟、榆林窟、吐魯番高昌故城、黑水城等地出土的紙質(zhì)、碑刻等回鶻文文獻，時間斷代以唐代宋代為主，兼有少量清前期的文獻。內(nèi)容上涵括了回鶻文文獻的所有大類，凡是已經(jīng)刊布出來的碑銘文獻、社會經(jīng)濟文書、以《高昌館雜字》為代表的語言文字類文獻、天文歷法類文獻等都得到了考察。書稿首先介紹了回鶻文文字及其轉(zhuǎn)寫形式，然后按照類別對已刊布的文獻進行介紹（包括出土

本書較為全面系統(tǒng)地闡述了5000多年文明古國如何邁向社會主義文化強國。當(dāng)代中國是歷史中國的延續(xù)和發(fā)展，中華文明歷史對于增強文化自信、闡明中國道路、理解文化基因有重要意義。深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于文化建設(shè)的重要論述，按照黨的二十大推進文化自信自強，鑄就社會主義文化新輝煌的目標(biāo)部署，突出中華文明歷史文化價值、體現(xiàn)中華民族精神追求，理解“兩個結(jié)合”的鮮明時代意義，弘揚中國精神，增強文化自信，展示全面真實的中國。

本書在梳理國內(nèi)外文獻的基礎(chǔ)上，厘清了勞動力市場、資本品市場和消費品市場分割影響區(qū)域創(chuàng)新效率的理論機制，認(rèn)為三大市場分割對區(qū)域創(chuàng)新效率的影響機理并不相同。書中首先對我國30個省份的勞動力市場、資本品市場和消費品市場分割程度進行了定量測算，總結(jié)刻畫了我國三大市場分割的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢；其次對我國的區(qū)域創(chuàng)新效率進行了定量測度，總結(jié)分析我國區(qū)域創(chuàng)新效率的現(xiàn)狀及演變趨勢；接著分析了三大市場分割對區(qū)域創(chuàng)新效率的影響，并對三大市場分割影響區(qū)域創(chuàng)新效率的理論機制進行了實證檢驗；最后提出了相應(yīng)的政策建議。

本書根據(jù)風(fēng)險管理的流程選擇文化企業(yè)融資風(fēng)險的識別、度量和預(yù)警等過程進行研究，探討文化企業(yè)的融資風(fēng)險管理及其體系構(gòu)建問題，建立結(jié)構(gòu)方程模型探索和識別影響文化企業(yè)融資風(fēng)險的宏觀和微觀因素，度量比較并判斷當(dāng)前文化企業(yè)融資風(fēng)險的大小，構(gòu)建符合文化行業(yè)特征的融資風(fēng)險預(yù)警體系，在VensimPLE仿真環(huán)境下對當(dāng)前上市文化企業(yè)的融資風(fēng)險變動趨勢進行預(yù)測，最終結(jié)合融資風(fēng)險管理的現(xiàn)狀和問題，為加強我國文化企業(yè)融資風(fēng)險的管理提出針對性的對策建議。

本書以超特大城市的高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展為主線，以破解“大城市病”為出發(fā)點，基于城市規(guī)模與人均福利之間“倒U形曲線”關(guān)系，統(tǒng)籌考慮宏觀、中觀、微觀多個層次，從資源環(huán)境、綜合交通、城市治理、數(shù)字化以及國際借鑒等不同視角進行分析論證，在此基礎(chǔ)上，將超特大城市向內(nèi)集聚的“中心城區(qū)”和向外擴散的“都市圈”作為重點優(yōu)化空間，立足我國國情并借鑒國際經(jīng)驗，總結(jié)提煉出若干基本認(rèn)識，并著重從調(diào)控中心城區(qū)規(guī)模、鼓勵多中心緊湊型布局、推廣公共交通導(dǎo)向發(fā)展模式（TOD）、推進綠色低碳轉(zhuǎn)型以及提升城市治理能力等方面就未來超特大

為回應(yīng)我國進入新發(fā)展階段對社會治理現(xiàn)代化建設(shè)提出的新要求、滿足社區(qū)居民對美好生活的需求，本書以“社工-社區(qū)”關(guān)系為基礎(chǔ)，提出一套適合國情的社區(qū)工作關(guān)系三階段模式，明確社區(qū)工作的短期、中期、長期目標(biāo)和任務(wù)，探索實現(xiàn)路徑和具體步驟，反思并梳理社區(qū)工作的專業(yè)方法和實操技巧。