西瓜因其甜度高、口感獨(dú)特而受到人們的廣泛喜愛(ài),但在生產(chǎn)過(guò)程中,由于氣候、土壤、水分、病蟲(chóng)害等管理水平的不同而導(dǎo)致果實(shí)品質(zhì)之間存在較大差異。本書(shū)以培育優(yōu)質(zhì)西瓜為出發(fā)點(diǎn),從西瓜生理生態(tài)特點(diǎn)的角度,根據(jù)日本銷售模式和消費(fèi)趨勢(shì)的不同,介紹了與其相適應(yīng)的栽培技術(shù),如定植、澆水、施肥、采收、包裝等環(huán)節(jié)的關(guān)鍵技術(shù)點(diǎn),內(nèi)容系統(tǒng)、翔實(shí),圖文配合,通俗易懂,對(duì)于我國(guó)廣大西瓜種植專業(yè)戶、基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員都有非常好的參考價(jià)值,也可供農(nóng)林院校師生閱讀參考。

本書(shū)共分十三章，針對(duì)西瓜生產(chǎn)中存在的誤區(qū)和問(wèn)題，提出了提高西瓜種植效益的主要途徑，并詳細(xì)介紹了西瓜的生物學(xué)特性及品種、棚室栽培常用設(shè)施的設(shè)計(jì)與建造、育苗技術(shù)、露地地膜覆蓋和小拱棚雙膜覆蓋栽培技術(shù)、日光溫室栽培技術(shù)、塑料大棚栽培技術(shù)、無(wú)籽西瓜棚室栽培技術(shù)、棚室有機(jī)西瓜栽培技術(shù)、西瓜特種栽培技術(shù)及病蟲(chóng)害診斷與防治技術(shù)，并在分析西瓜生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益的基礎(chǔ)上介紹了西瓜市場(chǎng)營(yíng)銷策略和措施，內(nèi)容涵蓋西瓜生產(chǎn)全過(guò)程。本書(shū)內(nèi)容翔實(shí)，圖文并茂，通俗易懂，實(shí)用性強(qiáng)。書(shū)中設(shè)有“提示”“注意”等小欄目，并附有不同產(chǎn)區(qū)棚室西

甜瓜因其獨(dú)特的口感與風(fēng)味位居世界十大水果的第七位，深受消費(fèi)者所衷愛(ài)。尤其是外觀球形、立體感好的網(wǎng)紋甜瓜已成為日本、韓國(guó)的禮品，市場(chǎng)價(jià)居高不下。我國(guó)甜瓜市場(chǎng)的消費(fèi)經(jīng)歷了上世紀(jì)90年代的品種無(wú)序發(fā)展，也逐步走向追求品質(zhì)的良性循環(huán)，厚皮甜瓜有了長(zhǎng)足發(fā)展，薄皮甜瓜也得到了新?lián)Q代。我國(guó)甜瓜在總面積和總產(chǎn)量方面雖然居于世界前列，但甜瓜產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益遠(yuǎn)不如日本、韓國(guó)、美國(guó)、西班牙、荷蘭等國(guó)，原因在于甜瓜尤其是厚皮甜瓜的品種研發(fā)落后國(guó)外幾十年，此外在土壤改良、栽培技術(shù)、病蟲(chóng)害防治等方面也滯后于國(guó)外，因此有必要迎