本書主要介紹了中藥化學成分的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和有效成分的提取、分離、鑒定等基本理論和實踐技能知識；介紹了實驗室中對生物堿類、苷類、蒽醌類、黃酮類、香豆素、皂苷類、強心苷類、萜類和揮發(fā)油等成分制備方法及其典型物質(zhì)的制備工藝；介紹了工業(yè)上中藥提取分離所涉及的浸取、分離純化、濃縮干燥等操作的基本工藝、主要生產(chǎn)設(shè)備、操作要點、主要問

《化學制藥工藝與反應器》一書是按照制藥技術(shù)類專業(yè)的課程基本要求編寫的。全書共分八章，系統(tǒng)介紹了化學制藥的基本內(nèi)容、基本技術(shù)和生產(chǎn)工藝，以及制藥反應設(shè)備和環(huán)保、安全知識。在闡述制藥基本理論知識的同時，結(jié)合工業(yè)生產(chǎn)實例，選擇氯霉素、維生素C、半合成青霉素等典型藥物，對其生產(chǎn)技術(shù)進行了具體討論，加深對工藝路線及生產(chǎn)原理的理解

《實用食品添加劑及實驗》按照GB2760的21個功能大類，基本完整地介紹了所有GB2760中食品添加劑品種（食品用香料和加工助劑除外）。第一部分（第1到第10章）較為全面地敘述了食品添加劑的類型、安全性、需要的pH條件、作用特點及使用范圍；第二部分（第11章）介紹了食品添加劑實驗，實驗方案內(nèi)容詳盡，每個實驗附有評價指標

《創(chuàng)意盤飾》主要介紹了盤飾的創(chuàng)意設(shè)計和制作方法。全書共分七部分，分別為：創(chuàng)意盤飾概論、盤飾常見原料的應用、切切擺擺做盤飾、水果雕切做盤飾、簡單雕刻做盤飾、果醬畫做盤飾、糖藝棒棒糖做盤飾。本書可為廚師朋友以及對食品雕刻、果醬畫、糖藝、盤飾感興趣的朋友提供制作素材和技術(shù)指導。

為什么會打啥欠呢?人在運動后為什么會覺得肌肉酸痛？鼻子只會識別氣味嗎?人為什么有痛覺？為什么有時候會產(chǎn)生視錯覺？為什么我們的眼睛能看到物體？人為什么會流鼻血?舌頭為什么能辨別味道？鼻子是如何幫助身體調(diào)節(jié)溫度的?舌頭是怎樣辨別味道的呢?用一雙透視的眼睛洞悉人體，探索日常見怪不怪的人體之謎。打開書一起來探求人體的奧秘。

《道路建筑材料》根據(jù)高等學校土木工程專業(yè)、道路橋梁與渡河工程專業(yè)及其相關(guān)專業(yè)應用型本科層次的教學要求而編寫,全面講述了有關(guān)道路建筑材料的相關(guān)知識。本書總體上共分為七章,前六章分別講述了砂石材料、石灰和水泥、水泥混凝土和砂漿、瀝青材料、瀝青混合料、建筑鋼材等道路工程常用材料的基礎(chǔ)知識,第七章以現(xiàn)行標準規(guī)范為依據(jù)詳細列舉了

本教材以藥物制劑生產(chǎn)過程為主線，融合藥物制劑設(shè)備、藥物制劑生產(chǎn)、藥物制劑檢驗、藥物制劑工藝驗證、藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理五門課程的核心知識和技能，參照和借鑒《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范（2010年修訂）》、2015年版《中華人民共和國藥典》及藥學類專業(yè)職業(yè)資格考核標準（藥物制劑工種等）的要求和標準組織內(nèi)容。本教材按照“工學結(jié)合、項目

《涂料檢測技術(shù)》以項目為載體，圍繞不同類型涂料產(chǎn)品的質(zhì)量控制檢測、原材料檢測等，系統(tǒng)設(shè)計工作任務。內(nèi)容包括認識涂料行業(yè)與涂料產(chǎn)品、涂料檢測標準體系、涂料檢測實驗室規(guī)劃建設(shè)、涂料檢測前準備、涂料產(chǎn)品及其原材料常規(guī)檢測以及涂料成分檢測等，內(nèi)容深入淺出，實用性強。本書可作為應用型本科以及高職高專院校的精細化工技術(shù)、工業(yè)分析技

《小學生英語單詞發(fā)音解析手冊》收錄了近1600個小學英文單詞，用作者自己總結(jié)的發(fā)音規(guī)律及記憶方法，對單詞發(fā)音進行了全面的解析，能幫助讀者看到單詞就學會發(fā)音，并且能夠更快速地牢記單詞。本書不僅包括了小學階段必須掌握的英語單詞，還對此進行延展，為小升初打下良好的詞匯量基礎(chǔ)。

貓的舌頭為什么長倒鉤？狗狗為什么喜歡搖尾巴？大熊貓為什么愛吃竹子？大象的鼻子為什么比四肢還要靈活？馬為什么站著睡覺？鴨子走路為什么搖搖晃晃？動物世界千奇百怪，生活習性、哺育繁殖、生存法則內(nèi)蘊精妙�？炜煲黄饋韯游锸澜缣矫匕桑�240余條孩子非常好奇的動物知識講解+擴展知識信息，教孩子了解自然界以及身邊的可愛動物，讓孩子們正