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  • 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教程
    • 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教程
    • 郭明主編/2019-8-1/ 科學(xué)出版社/定價(jià):¥59
    • 本書包括緒論、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識、有機(jī)化學(xué)基本操作實(shí)驗(yàn)、有機(jī)化合物性質(zhì)實(shí)驗(yàn)、基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)合成實(shí)驗(yàn)、有機(jī)天然產(chǎn)物的提取和命題設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。本書加強(qiáng)理論與實(shí)踐相結(jié)合,注重學(xué)生創(chuàng)造性思維的培養(yǎng)和分析能力的提高,著重培養(yǎng)學(xué)生的基本操作技巧、動手能力和思維能力。

    • ISBN:9787030617477
  • 《物理化學(xué)》(第二版)
    • 《物理化學(xué)》(第二版)
    • 陳振江,戴航主編/2019-8-1/ 科學(xué)出版社/定價(jià):¥79.8
    • 理論教材共分8章,涵蓋了醫(yī)藥院校本科生學(xué)習(xí)物理化學(xué)所要涉及的內(nèi)容。增加了"知識延伸"、"科學(xué)家介紹"、"難點(diǎn)解析",這些都能幫助學(xué)生更好的學(xué)好這門課程;概要演算與習(xí)題一書對各章節(jié)的理論知識作了歸納總結(jié)。增加了演算,并在書后增加了全國22所醫(yī)藥院校"物理化學(xué)綜合試題及解答"。這些內(nèi)容除了配合理論教學(xué)外,對學(xué)生更好的掌握知

    • ISBN:9787030616883
  • 水產(chǎn)品質(zhì)量安全與檢測技術(shù)
    • 水產(chǎn)品質(zhì)量安全與檢測技術(shù)
    • 何慶華主編/2019-8-1/ 科學(xué)出版社/定價(jià):¥138
    • 本書以水產(chǎn)品的質(zhì)量安全和檢測技術(shù)為綱領(lǐng),結(jié)合HACCP和ISO9001等國際通用的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系和食品安全管理模式,比較系統(tǒng)地介紹了述了國際水產(chǎn)品質(zhì)量先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)、我國水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系、"三品一標(biāo)"和可追溯體系等內(nèi)容,并重點(diǎn)闡述了水產(chǎn)品生產(chǎn)和加工技術(shù)、水產(chǎn)品質(zhì)量安全影響因素、水產(chǎn)品質(zhì)量安全控制方法、水產(chǎn)品質(zhì)量安

    • ISBN:9787030617941
  • 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)(英漢雙語版)
    • 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)(英漢雙語版)
    • 張大偉主編/2019-8-1/ 科學(xué)出版社/定價(jià):¥38
    • 本書是編者根據(jù)多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn),結(jié)合農(nóng)林院校本科非化學(xué)專業(yè)的需求和特點(diǎn),汲取高等農(nóng)林院校教學(xué)改革和科學(xué)研究成果中的精華編寫而成的。全書分為有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作、有機(jī)化學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)3章,涵蓋了農(nóng)學(xué)類專業(yè)本科有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱要求的內(nèi)容。本書突出加強(qiáng)對學(xué)生中英文化學(xué)基礎(chǔ)知識的掌握和訓(xùn)練,注重學(xué)生化學(xué)專業(yè)英

    • ISBN:9787030579560
  • 普通化學(xué)簡明教程(第二版)
    • 普通化學(xué)簡明教程(第二版)
    • 王明文主編/2019-8-1/ 科學(xué)出版社/定價(jià):¥49
    • 本書只包含普通化學(xué)基礎(chǔ)理論知識,在基礎(chǔ)知識要求不降低的情況下,把化學(xué)與生產(chǎn)生活聯(lián)系的內(nèi)容盡量簡化并融入各知識點(diǎn)。本書對于少學(xué)時(shí)的普通化學(xué)課程適用。遵循傳統(tǒng)的從宏觀規(guī)律入微觀結(jié)構(gòu)的認(rèn)知規(guī)律。全書包含六章,化學(xué)反應(yīng)的宏觀原理、溶液化學(xué)、電化學(xué)、微觀物質(zhì)結(jié)構(gòu)、有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)和材料化學(xué)簡介。熱力學(xué)基礎(chǔ)、反應(yīng)速率合并為一章,并提出

    • ISBN:9787030621016
  • 民國時(shí)期詞律批評研究
    • 民國時(shí)期詞律批評研究
    • 劉少坤,王立娟著/2019-8-1/ 科學(xué)出版社/定價(jià):¥98
    • 本項(xiàng)目即以“民國詞律批評”為研究對象,以民國現(xiàn)代高等教育蓬勃發(fā)展為背景,從“詞譜批評”、“詞韻批評”、“詞樂理論研究”、“唱詞實(shí)踐”四個(gè)維度架構(gòu)民國詞律批評體系,考量在民國現(xiàn)代大學(xué)制度高度發(fā)展的基礎(chǔ)上傳統(tǒng)詞律批評的新發(fā)展、新動向、新成就,探析民國時(shí)期重要的詞律批評范疇,考察民國詞學(xué)家的詞律主張,進(jìn)而總結(jié)民國詞律批評的學(xué)

    • ISBN:9787030615565
  • 藥物化學(xué)總論(第4版)
    • 藥物化學(xué)總論(第4版)
    • 郭宗儒著/2019-8-1/ 科學(xué)出版社/定價(jià):¥138
    • 《藥物化學(xué)總論》(第4版)全面反映了近年來全球快速發(fā)展的新藥研究和藥物化學(xué)的學(xué)科進(jìn)展,主要體現(xiàn)在以下諸方面:將藥物分子設(shè)計(jì)的理念與策略同具體的方法和技術(shù)有機(jī)地融合在一起,使讀者更容易把握和領(lǐng)悟新藥研究全貌與內(nèi)涵;增添了結(jié)合動力學(xué)原理的分子設(shè)計(jì)內(nèi)容,突出討論了藥物駐留在靶標(biāo)分子上的時(shí)間對藥物作用的持久性、選擇性和作用強(qiáng)度

    • ISBN:9787030620910
  • 2018研究前沿及分析解讀
    • 2018研究前沿及分析解讀
    • 中國科學(xué)院科技戰(zhàn)略咨詢研究院,中國科學(xué)院文獻(xiàn)情報(bào)中心,(英)科睿唯安[著]/2019-8-1/ 科學(xué)出版社/定價(jià):¥98
    • 本書以文獻(xiàn)計(jì)量學(xué)中的共被引分析方法為基礎(chǔ),基于科睿唯安的EssentialScienceIndicators(ESI)數(shù)據(jù)庫中的10143個(gè)研究前沿,首先,遴選出2018年自然科學(xué)和社會科學(xué)的10個(gè)大學(xué)科領(lǐng)域排名最前的100個(gè)熱點(diǎn)前沿和38個(gè)新興前沿,重點(diǎn)選擇一些研究前沿進(jìn)行詳細(xì)統(tǒng)計(jì)分析和解讀;其次,利用研究前沿?zé)岫戎?/p>

    • ISBN:9787030620774
  • 植物學(xué)
    • 植物學(xué)
    • 崔娜,范海延主編/2019-8-1/ 科學(xué)出版社/定價(jià):¥49.8
    • 全書共分為16章,詳細(xì)介紹種子植物形態(tài)解剖結(jié)構(gòu)、植物大類群的起源與演化、種子植物分類以及植物與環(huán)境的關(guān)系等方面的知識。在保證專業(yè)基礎(chǔ)知識的前提下,加強(qiáng)聯(lián)系生產(chǎn)實(shí)際的部分,并采用編者原創(chuàng)彩圖,形象直觀,把微觀的、不易理解的的現(xiàn)象連貫起來。本教材可作為高等農(nóng)林院校以及其他相關(guān)單位植物學(xué)方面的教學(xué)參考書。

    • ISBN:9787030616289
  • 信息光子學(xué)
    • 信息光子學(xué)
    • 陳明陽[等]編著/2019-8-1/ 科學(xué)出版社/定價(jià):¥49
    • 本書從電磁場基礎(chǔ)理論講起,逐一討論了激光束在光波導(dǎo)和光纖中的傳播模式和特性,以及激光器、放大器、光接收器及波分多路。最后論述了光子及其量子特性及應(yīng)用。全書共收錄三十六個(gè)MATLAB仿真程序,將各種物理現(xiàn)象以圖像的方式生動的呈現(xiàn)出來。

    • ISBN:9787030620118