食品衛(wèi)生與安全探討在食品加工、儲運(yùn)、銷售過程中如何確保食品的衛(wèi)生及安全，是一個廣泛、復(fù)雜且隨時代不斷變化的課題，在食品學(xué)科發(fā)展中占據(jù)越來越重要的地位�！妒称沸l(wèi)生與安全》以培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)為宗旨，理論知識與實(shí)踐應(yīng)用緊密結(jié)合為特色，在各章中引入了大量的案例及延伸閱讀等內(nèi)容，章后設(shè)置小結(jié)和思考題，使學(xué)生更好地掌握并最終運(yùn)用

本書注重臨床實(shí)際應(yīng)用，以圖解的方式重點(diǎn)講述耳鼻喉科常見疾病的護(hù)理知識，使讀者能夠?qū)�疾病有系統(tǒng)和全面的認(rèn)識。全書共分為四章，內(nèi)容主要包括耳鼻喉的應(yīng)用解剖及生理功能、耳鼻喉科護(hù)理基礎(chǔ)、耳鼻喉科常見癥狀護(hù)理、耳鼻喉科疾病患者的護(hù)理。本書突出技能性和實(shí)用性，文字內(nèi)容精煉、重點(diǎn)突出，可供耳鼻喉科相關(guān)護(hù)理人員及管理人員閱讀參考，也

該書分七章，內(nèi)容包括常見癥狀問診、體格檢查、心理評估、社會評估、實(shí)驗(yàn)室檢查、心電圖檢查和綜合案例，重點(diǎn)突出：臨床化、表格化和系統(tǒng)化，總體設(shè)計是圍繞培養(yǎng)學(xué)生的臨床思維、自主學(xué)習(xí)能力和團(tuán)隊合作能力，是健康評估課程在實(shí)訓(xùn)教學(xué)改革中的一大嘗試。

本書收載瀘州地區(qū)常見中草藥及民間生草藥227種。每種草藥由1-3張彩色圖片組成，均采用多角度拍攝的方法進(jìn)行拍攝。文字部分包括每種中草藥的正名、別名、植物基源、植物形態(tài)、采集加工、性味功效、主治用法及部分民間用法，還介紹了具有地方特色的民間藥人。

生活中，我們無法改變周圍的環(huán)境，但可以增強(qiáng)自己內(nèi)心的力量，使焦躁的內(nèi)心得到舒緩。所以，每天專注自己的內(nèi)心，學(xué)著做自己的心理調(diào)節(jié)師，保持一個良好的心態(tài)，是不可或缺的�！赌憔褪亲约旱男睦碚{(diào)節(jié)師》以現(xiàn)實(shí)故事為典型案例，從心理學(xué)的專業(yè)角度分析心理調(diào)節(jié)的重要性。同時，切實(shí)為您講述如何成為自己的心理調(diào)節(jié)師，讓您掃去心靈的塵埃，愉快

為了適應(yīng)我國高等醫(yī)學(xué)教育改革和發(fā)展的需要，根據(jù)我國高等醫(yī)學(xué)院校學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)和要求而編寫的實(shí)驗(yàn)教材。編寫過程遵循課程大綱和知識體系的內(nèi)在規(guī)律，緊扣醫(yī)學(xué)生實(shí)驗(yàn)教學(xué)的實(shí)際需求，力求做到知識的科學(xué)性、系統(tǒng)性、適用性的統(tǒng)一。內(nèi)容方面除借鑒國內(nèi)外同類教材的優(yōu)點(diǎn)外，更注重培養(yǎng)學(xué)生的動手實(shí)踐能力，詳盡細(xì)致的描述實(shí)驗(yàn)觀察和解剖操作過程

本書分為四大篇：第一篇病理學(xué)的診斷和方法，第二篇病理學(xué)的實(shí)習(xí)內(nèi)容和安排，第三篇綜合性實(shí)驗(yàn)的應(yīng)用，第四篇研究性實(shí)驗(yàn)的設(shè)計。臨床、口腔、護(hù)理、檢驗(yàn)等醫(yī)學(xué)專業(yè)本科生，其他醫(yī)學(xué)個專業(yè)（方向）課可參考使用，病理學(xué)專業(yè)和臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)研究生也可做參考使用。

《海洋醫(yī)學(xué)救援技術(shù)指南》共7章，分別從海洋醫(yī)學(xué)救援的建設(shè)與管理、組織與實(shí)施、現(xiàn)場一線緊急救援、早期救治、專科救治、平時常見急診的救治，以及海洋特殊環(huán)境引發(fā)疾病與傷害的救治和海洋救援人員自身的衛(wèi)生管理8個方面，介紹了海洋醫(yī)學(xué)救援的特點(diǎn)、規(guī)律和方法，在傳承和創(chuàng)新的指導(dǎo)原則下，總結(jié)歸納了軍內(nèi)外近年來在海洋醫(yī)學(xué)救援方面的新理論

全書分為十二章圍繞著兒童少年生長發(fā)育的基本理論和知識、心理發(fā)育和衛(wèi)生、兒童少年健康篩查的實(shí)施與方法、兒童少年的常見病及預(yù)防、學(xué)校健康教育的內(nèi)容及實(shí)施、教育過程衛(wèi)生、學(xué)校建筑衛(wèi)生、學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督等兒童少年衛(wèi)生學(xué)的主要教學(xué)內(nèi)容，通過每一章節(jié)和重要概念的案例，突出兒童少年衛(wèi)生學(xué)的理論知識與實(shí)際應(yīng)用領(lǐng)域的結(jié)合。

在積極吸收國內(nèi)外各類教材的優(yōu)點(diǎn)、保持理論體系相對穩(wěn)定的基礎(chǔ)上，突出體現(xiàn)用現(xiàn)代人力資源管理的理論指導(dǎo)人力資源管理的實(shí)踐，力求切實(shí)反映人力資源管理的自身發(fā)展規(guī)律和特點(diǎn)，最大限度地調(diào)動學(xué)生的積極性和創(chuàng)造性，把以人為本的管理思想作為貫穿于全書的主線。全書結(jié)構(gòu)體系完整、規(guī)范，理論和專業(yè)術(shù)語闡釋清晰、簡潔，書的內(nèi)容編排比較新穎。