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  • 食品安全認證(第二版)
    • 食品安全認證(第二版)
    • 張妍/2017-11-1/ 化學工業(yè)出版社/定價:¥88
    • 食品安全問題是一個全球性的問題,本書緊緊圍繞這一主題,系統(tǒng)地介紹了國內(nèi)外食品安全認證體系的趨勢與要求、具體認證方法。本書包括三個模塊,模塊一包括食品生產(chǎn)許可證制度(SC)、ISO9001質(zhì)量管理體系認證、食品GMP體系認證、HACCP體系認證、ISO22000食品安全管理體系認證;模塊二包括無公害農(nóng)產(chǎn)品認證、綠色

    • ISBN:9787122301390
  • 小城鎮(zhèn)污水處理廠的運行管理(第二版)
    • 小城鎮(zhèn)污水處理廠的運行管理(第二版)
    • 李亞峰/2017-11-1/ 化學工業(yè)出版社/定價:¥68
    • 本書主要介紹小城鎮(zhèn)污水處理的特點、適用于小城鎮(zhèn)污水處理的典型工藝以及小城鎮(zhèn)污水處理廠處理構(gòu)筑物的運行管理與操作、小城鎮(zhèn)污水處理常用機械設備及維修、小城鎮(zhèn)污水處理廠自動控制系統(tǒng)的管理與操作、污水處理廠安全生產(chǎn)等方面的知識。本書供從事小城鎮(zhèn)污水處理的管理人員、技術人員、工人使用,也可以作為小城鎮(zhèn)污水處理廠工程管理技術人員和

    • ISBN:9787122305916
  • 實用注射劑制備技術
    • 實用注射劑制備技術
    • 張先洲/2017-11-1/ 化學工業(yè)出版社/定價:¥189
    • 在藥物制劑中,注射劑占有非常重要的地位,它是臨床上應用為廣泛的劑型之一。近年來,由于新技術、新工藝的應用,出現(xiàn)了許多新產(chǎn)品,諸如納米粒注射劑、控釋注射劑、亞微乳注射劑等。注射劑的給藥器具也在不斷發(fā)展,傳統(tǒng)的使用針頭注射現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展到微針技術、無針技術。結(jié)合注射劑近年來的發(fā)展情況,本書主要介紹了注射劑的制備工藝、質(zhì)量控制

    • ISBN:9787122299864
  • 藝術概論(李龍珠)
    • 藝術概論(李龍珠)
    • 李龍珠/2017-11-1/ 化學工業(yè)出版社/定價:¥48
    • 本書符合應用技術型大學藝術設計專業(yè)教育教學改革中“以實踐教學為主”的指導思想,以提高學生綜合素質(zhì)為首要目的,注重藝術設計理論與實踐的結(jié)合,通過專業(yè)理論的學習和具體實踐,開發(fā)學生的創(chuàng)新精神和實踐能力。 本書共9章,內(nèi)容包括藝術的本質(zhì)與特征、藝術的起源、藝術的功能與藝術教育、藝術創(chuàng)作與藝術作品、藝術鑒賞、美術、音樂與舞蹈

    • ISBN:9787122305275
  • 食用調(diào)香術(第三版)
    • 食用調(diào)香術(第三版)
    • 孫寶國/2017-11-1/ 化學工業(yè)出版社/定價:¥80
    • 本版在保持前兩版體例風格不變的基礎上,吸收了近幾年食用香精研究領域的新研究成果,在相應的章節(jié)中補充了一些近幾年食品香味成分分析的成果。 本書系統(tǒng)全面地闡述了各種食用香精的調(diào)香技術,重點介紹了各種食品風味組成的分析成果、調(diào)配這些食品香精的常用香料、香精的制備方法以及列出的示范性配方的感官評價意見。 本書資料來源廣泛、

    • ISBN:9787122307644
  • 農(nóng)藥安全使用百問百答
    • 農(nóng)藥安全使用百問百答
    • 石明旺/2017-11-1/ 化學工業(yè)出版社/定價:¥39
    • 本書以523個問答的形式詳細講解了殺蟲劑、殺螨劑、殺鼠劑、殺菌劑、殺病毒劑、除草劑、生物源農(nóng)藥、殺線蟲劑、殺軟體動物劑、植物生長調(diào)節(jié)劑的安全使用知識。本書簡明實用,文字通俗易懂,是廣大菜農(nóng)、果農(nóng),以及農(nóng)技人員的良好讀物。

    • ISBN:9787122301031
  • 典型農(nóng)產(chǎn)品干燥技術與智能化裝備
    • 典型農(nóng)產(chǎn)品干燥技術與智能化裝備
    • 車剛/2017-11-1/ 化學工業(yè)出版社/定價:¥85
    • 內(nèi)容簡介 本書結(jié)合國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品干燥技術發(fā)展概況、谷物干燥機的種類和特點、干燥特性,系統(tǒng)地分析谷物干燥機原理、干燥過程的機理及影響因素。重點探討寒區(qū)玉米、水稻、白瓜子等典型農(nóng)產(chǎn)品的干燥特性和規(guī)律,以典型順流和混流干燥機為例,結(jié)合現(xiàn)有5H系列谷物干燥機械的實際應用,給出谷物干燥機及供熱設備的設計過程,著重

    • ISBN:9787122301093
  • 建筑消防技術與設計(第二版)
    • 建筑消防技術與設計(第二版)
    • 李亞峰/2017-11-1/ 化學工業(yè)出版社/定價:¥68
    • 內(nèi)容簡介 本書主要介紹建筑消防的基本知識、設計方法及設計要求。主要內(nèi)容包括建筑火災的特點與建筑消防、消火栓滅火系統(tǒng)、自動噴水滅火系統(tǒng)、水噴霧滅火系統(tǒng)、蒸氣滅火系統(tǒng)、泡沫滅火系統(tǒng)、干粉滅火系統(tǒng)、二氧化碳滅火系統(tǒng)、氣體滅火系統(tǒng)、消防炮滅火系統(tǒng)、地下工程與人防工程的消防、火災自動報警系統(tǒng)、滅火器的配置等內(nèi)容

    • ISBN:9787122302922
  • 納米材料前沿--金屬-有機框架材料
    • 納米材料前沿--金屬-有機框架材料
    • 陳小明/2017-11-1/ 化學工業(yè)出版社/定價:¥148
    • 本書依據(jù)作者研究團隊以及國內(nèi)外金屬-有機框架材料的新研究進展,系統(tǒng)介紹了金屬-有機框架材料的設計、合成、功能及其在不同領域的應用,包括金屬-有機框架的吸附與分離材料、異相超分子催化材料、熒光與傳感材料、手性結(jié)構(gòu)與功能材料、膜分離與膜催化材料、離子導電功能材料以及機納米粒子/金屬-有機框架化合物復合材料,并闡述了金屬-有

    • ISBN:9787122292803
  • 政府采購項目招投標書編制方法與范例(第二版)
    • 政府采購項目招投標書編制方法與范例(第二版)
    • 姜晨光/2017-11-1/ 化學工業(yè)出版社/定價:¥68
    • 本書以新的國家法律及規(guī)定為依據(jù),通俗、系統(tǒng)地闡述了目前我國政府采購的基本原則、程序和要求,介紹了目前我國政府采購項目招投標書編制的基本要求及相關規(guī)定,給出了幾個政府采購項目招投標的招標書和投標書實例,具有很好的針對性、指導性和實用性。 本書可供各級政府采購項目管理部門工作人員、政府采購招標代理機構(gòu)工作人員、標書編制人

    • ISBN:9787122303684