本書對食品安全相關(guān)的微生物檢驗進行了闡述。全書共9章，以食品微生物學(xué)理論為基礎(chǔ)，以食品安全為切入點，闡述了食品安全微生物學(xué)檢驗涉及的基礎(chǔ)和共性內(nèi)容；同時對部分國外微生物檢驗標(biāo)準(zhǔn)進行了對比，對食品微生物快速檢測技術(shù)進行闡述，還對食品預(yù)測微生物基礎(chǔ)知識有所涉及。

本書主要講述：建筑施工組織概論、工程概況、施工部署及施工方案、施工進度計劃、施工平面圖、主要施工措施、BIM技術(shù)在建筑工程施工組織設(shè)計中的應(yīng)用等內(nèi)容。每個項目都從任務(wù)提出著手，對任務(wù)進行分析，并輔以相關(guān)知識，最后引領(lǐng)學(xué)生進行任務(wù)的實施。

本書內(nèi)容涵蓋室內(nèi)建筑安裝工程常用項目：給排水工程、采暖工程、電氣照明工程、消防工程、通風(fēng)空調(diào)工程，并配套完整的施工圖，提供識圖、列項算量、計價全過程等實用內(nèi)容。

本書通過18章專題技術(shù)內(nèi)容，詳細向大家介紹了Vlog的拍攝與后期剪輯技巧，從前期拍攝、設(shè)備、題材、定位、構(gòu)圖、運鏡、光線、道具、開頭、結(jié)尾、封面、主題等，再到視頻的后期、剪輯、成品拆解等，最后到Vlog的分享與個人品牌變現(xiàn)等內(nèi)容，都做了全面、詳細的講解。

Office是現(xiàn)代辦公的基礎(chǔ)軟件，廣泛應(yīng)用于各行各業(yè)，其中Office2016是目前辦公中較常用的一個版本，具有操作簡單、功能強大等優(yōu)點。本書講解Office2016辦公軟件中Word2016文檔編輯軟件、Excel2016表格編輯軟件、PowerPoint2016幻燈片制作軟件3個常用組件的使用。 本書由淺入深、循

本書系統(tǒng)地介紹了新能源發(fā)電的三種技術(shù)和在農(nóng)村中的應(yīng)用方式，是作者多年從事新能源發(fā)電教學(xué)和科研工作的結(jié)晶，同時融入了國內(nèi)外同行近些年來在物聯(lián)網(wǎng)與發(fā)電、電網(wǎng)相結(jié)合中的研究成果。本書共分８章，分別介紹了太陽能、風(fēng)能、生物質(zhì)能發(fā)電技術(shù)，物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在發(fā)電系統(tǒng)與電網(wǎng)中的應(yīng)用，每種發(fā)電技術(shù)在ＰＳＣＡＤ軟件中的仿真方法，及相應(yīng)的ＰＳＣ

本書首先對認(rèn)知哲學(xué)的含義、問題域、研究維度及其與相關(guān)學(xué)科的關(guān)系做了界定，在此基礎(chǔ)上系統(tǒng)論述了認(rèn)知哲學(xué)的形成與發(fā)展過程；其次詳細梳理了哲學(xué)史上關(guān)于認(rèn)知的各種觀點與立場、研究范式和方法論，探討了認(rèn)知科學(xué)家、認(rèn)知科學(xué)哲學(xué)家、認(rèn)知心理學(xué)家和認(rèn)知語言學(xué)家關(guān)于認(rèn)知、意識、思維、智能、表征模型等的本體論、認(rèn)識論與方法論；從文化、社會

本書為“十三五”中等職業(yè)教育部委級規(guī)劃教材。全書以模塊任務(wù)式編寫，分為緒論、服裝立體造型基礎(chǔ)及準(zhǔn)備、基礎(chǔ)服裝立體造型、各種領(lǐng)型款式與造型、變化上衣立體造型和服裝立體造型綜合運用六大模塊，涵蓋各種領(lǐng)型、上衣、裙裝和部分禮服的詳細步驟講解。 全書圖文并茂、由淺入深、通俗易懂，步驟解析詳細，適合職業(yè)院校紡織服裝專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)

本書注重對陳列設(shè)計崗位基本技能的培養(yǎng)，通過對崗位所需要的能力進行分解，構(gòu)建了適應(yīng)崗位能力的九大項目。每一個項目都通過學(xué)習(xí)目標(biāo)（包括能力目標(biāo)、知識目標(biāo)）—導(dǎo)入案例—任務(wù)描述—知識講解—課外拓展的體系進行學(xué)習(xí)，使學(xué)生在學(xué)完一個項目后能基本掌握對應(yīng)的工作任務(wù)所需要的基本技能。 本書根據(jù)高職高專教學(xué)特點來構(gòu)建知識結(jié)構(gòu)和體系，

本書依托CLO3D系統(tǒng)，以CLO3D新版V5.0為對象進行講解。主要內(nèi)容包括服裝CAD、CAM研究及應(yīng)用概況，二維服裝CAD概述，三維服裝CAD概述，CLO3D系統(tǒng)入門，2D板片窗口工具，3D工作窗口工具等基礎(chǔ)知識。此外，通過8個具體實例詳細講述三維服裝模擬過程中的關(guān)鍵技術(shù)與技巧，具有很強的實用性，每個實例都力爭介紹幾