果蔬貯藏與加工(食品科學(xué)與工程類(lèi)專(zhuān)業(yè)應(yīng)用型本科教材)
定 價(jià):45 元
- 作者:金昌海
- 出版時(shí)間:2016/9/1
- ISBN:9787518409952
- 出 版 社:中國(guó)輕工業(yè)出版社
- 中圖法分類(lèi):TS255.3
- 頁(yè)碼:
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開(kāi)本:16開(kāi)
《果蔬貯藏與加工(食品科學(xué)與工程類(lèi)專(zhuān)業(yè)應(yīng)用型本科教材)》由中國(guó)輕工業(yè)出版社出版。