實驗課是生物化學和分子生物學課程的重要組成部分。本書介紹了24個生物化學與分子生物學技術和實驗，涉及生物化學、微生物學、基因工程和免疫學等多個學科。每個實驗都有相關原理介紹，實驗材料易得，方法可行，可操作性強，可供醫(yī)、藥、生物相關專業(yè)本科生使用。