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地陪導游業(yè)務(wù)模擬
地陪導游業(yè)務(wù)模擬是高等職業(yè)院校導游專業(yè)學生的一門綜合模擬實訓課程。它既是學生在完成專業(yè)基礎(chǔ)課程和專業(yè)技能課程之后的一門專業(yè)技能綜合課程,也是學生在頂崗實習和就業(yè)實習之前的一門準備性專業(yè)技能課程,更是一門集專業(yè)知識、職業(yè)技能、崗位模擬實踐于一體的綜合能力訓練項目。
《地陪導游業(yè)務(wù)模擬》是一本高等職業(yè)教育綜合模擬實訓教材,是從書本知識學習到帶團實戰(zhàn)前的模擬演練教材。《地陪導游業(yè)務(wù)模擬/高職旅游專業(yè)實訓系列教材》將地陪導游員應(yīng)具備的職業(yè)道德與職業(yè)素養(yǎng),以及具體的工作流程步驟進行分類劃分,從整體到部分、從宏觀到微觀、從流程到崗位職責,全面地進行分析和總結(jié)!兜嘏銓в螛I(yè)務(wù)模擬/高職旅游專業(yè)實訓系列教材》共分為認識地陪導游工作、接站準備、機場接站服務(wù)、火車站接站服務(wù)、入住酒店、商定旅游行程計劃、參觀游覽、其他服務(wù)、送站服務(wù)、后續(xù)工作十個模擬實訓單元。每個模擬實訓單元又分別設(shè)計了多個任務(wù),選取地陪導游工作的實際工作場景,按照基本業(yè)務(wù)流程和主要環(huán)節(jié)的工作要求進行強化訓練,內(nèi)容涉及地陪導游員獨立帶團、景點講解及常見突發(fā)事件處理等諸多方面。 《地陪導游業(yè)務(wù)模擬》是我們多年的課堂教學和多年的校企合作的成果。它既可以作為導游專業(yè)學生校內(nèi)實訓課程的教學用書,也可作為從事導游實際工作的人士的指導性用書!兜嘏銓в螛I(yè)務(wù)模擬/高職旅游專業(yè)實訓系列教材》在編寫過程中,注意突出教學內(nèi)容的基礎(chǔ)性、技能訓練的綜合性和模擬的時代性三個特點。 在課堂教學的組織中,要堅持從案例分析出發(fā),通過問題驅(qū)動、角色模擬、案例分析、學生互評、教師點評等步驟和方法,根據(jù)教學培養(yǎng)目標、學生專業(yè)特點和群體差異,有計劃、有側(cè)重地進行模擬實訓。課前,教師可根據(jù)下次實訓的內(nèi)容,提示學生預(yù)習相關(guān)的專業(yè)知識;課中,教師應(yīng)調(diào)動學生積極參與案例演練和分析評說;課程結(jié)束,教師可針對學生實訓中的表現(xiàn),肯定優(yōu)點、指出不足、強化要點,使學生做到心中有數(shù)。 在相應(yīng)的具體教學過程中,可采取多種組合方式進行。教師可根據(jù)案例的具體材料提出建議,學生采取獨立承擔、組成小組或全班共同分擔的方式進行模擬實訓教學。 在課程考核中,可以采用分組考核的方法,每人完成一至兩個任務(wù),將所有人的得分相加算出百分制的小組成績,這個小組成績即為每位學生的期末考核分數(shù)。小組內(nèi)所有同學的分數(shù)是一樣的,看起來有失公平,但也體現(xiàn)了團隊合作的精神,即借由考核,滲透團隊合作的思想。因為在地陪的實習帶團工作中,他不是孤立地一個人在為游客服務(wù),而是和司機、旅行社工作人員所組成的團隊在做服務(wù)工作,一環(huán)出現(xiàn)問題必然影響整個接待工作,一榮俱榮,一損俱損。 本教材在注重案例典型性的同時,還注意整理了導游實際工作中經(jīng)常用到的大量文字資料。這些材料安排在相關(guān)的模擬實訓單元中,除了用于模擬實訓案例的分析,還可對導游專業(yè)學生的頂崗實習、企業(yè)實習和導游工作的順利完成起到輔助作用。 當然,如有條件,學?梢院吐眯猩玳_展深度合作,使學生的學習從室內(nèi)模擬走到帶團實習:可以組織學生到旅行社地接部門參觀、和計調(diào)了解工作交接的注意事項、拿到真實的行程計劃進行分析、由旅行社相關(guān)人員進行帶團前注意事項培訓、在課程*后部分讓學生從學生團真正地成為地陪導游員開始帶團實習。
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