本書面向省、市、縣、村、鄉(xiāng)級從事兒童保健的工作人員，突出針對0-6歲兒童營養(yǎng)與健康改善相關的新知識、新技能，重點強調(diào)了基層工作人員面向廣大群眾，如何改善兒童營養(yǎng)與健康狀況。一方面本書能讓基層衛(wèi)生保健人員學習和提高，另一方面還能讓基層衛(wèi)生保健人員能夠指導和幫助家長改善兒童的營養(yǎng)與健康狀況。