《iCourse·教材：農業(yè)概論（第3版）》是一本多角度、多層次分析、介紹農業(yè)全貌的教科書。 《iCourse·教材：農業(yè)概論（第3版）》從農業(yè)與人類社會、自然生態(tài)環(huán)境和國民經(jīng)濟的關系等方面分析、介紹農業(yè)在自然一社會大系統(tǒng)中的地位與作用；從農業(yè)、農村各部門之間的物質聯(lián)系和社會經(jīng)濟關系等方面分析、介紹農業(yè)及農村內部結構的整體性；從世界農業(yè)發(fā)展史、世界農區(qū)分布等方面分析、介紹世界農業(yè)總貌；從中國農業(yè)發(fā)展史、農業(yè)資源與區(qū)劃及各主要生產部門等方面分析、介紹中國農業(yè)的現(xiàn)狀；同時也分析了農業(yè)科技革命在農業(yè)發(fā)展中的重大作用及其前景。 《iCourse·教材：農業(yè)概論（第3版）》力圖幫助讀者以系統(tǒng)論的觀點認識農業(yè)。 《iCourse·教材：農業(yè)概論（第3版）》可供高等農業(yè)院校全體學生、農業(yè)院校和科研機構的管理人員、農業(yè)及有關部門的管理人員使用。
緒論
一、農業(yè)的基本概念與內涵
二、農業(yè)生產的本質與基本特征
三、農業(yè)與社會經(jīng)濟發(fā)展的關系
四、用系統(tǒng)論的觀點看待農業(yè)
思考題
第一篇 自然——社會大系統(tǒng)中的農業(yè)
第一章 農業(yè)的起源與發(fā)展
第一節(jié) 農業(yè)的起源
一、采集與漁獵
二、農耕與畜牧
第二節(jié) 農業(yè)在人類歷史發(fā)展中的作用
一、農業(yè)與原始社會
二、農業(yè)與前工業(yè)化社會
三、工業(yè)革命以后的農業(yè)
第三節(jié) 農業(yè)在現(xiàn)代社會中的作用
一、農業(yè)的經(jīng)濟作用
二、農業(yè)的生態(tài)環(huán)境作用
三、農業(yè)的社會文化作用
思考題
第二章 農業(yè)與生態(tài)環(huán)境
第一節(jié) 農業(yè)生產與生態(tài)環(huán)境要素
一、農業(yè)生產的基本條件
二、生態(tài)環(huán)境要素與農業(yè)的地域分異規(guī)律
第二節(jié) 農業(yè)生產與生態(tài)環(huán)境保護
一、農業(yè)生產及生態(tài)環(huán)境現(xiàn)狀
二、農業(yè)生態(tài)環(huán)境保護的措施
第三節(jié) 農業(yè)生產與全球氣候變化
一、全球氣候變化及其影響
二、全球氣候變化對農業(yè)的影響
三、農業(yè)對氣候變化的影響
思考題
第三章 農業(yè)與國民經(jīng)濟發(fā)展
第一節(jié) 農業(yè)的基礎地位與作用
一、農業(yè)是國民經(jīng)濟的基礎
二、農業(yè)對國民經(jīng)濟發(fā)展的直接作用
三、農業(yè)對國民經(jīng)濟發(fā)展的間接作用
第二節(jié) 農業(yè)與國民經(jīng)濟其他部門的關系
一、國民經(jīng)濟的部門劃分
二、農業(yè)與第二產業(yè)的關系
三、農業(yè)與第三產業(yè)的關系
四、農業(yè)是國民經(jīng)濟的有機組成部分
思考題
第四章 農業(yè)與農村內部結構
第一節(jié) 農業(yè)生產各部門之間的相互關系
一、農業(yè)內部的部門劃分
二、種植業(yè)與其他部門的物質聯(lián)系
三、林業(yè)與其他部門的物質聯(lián)系
四、畜牧業(yè)與其他部門的物質聯(lián)系
五、漁業(yè)與其他部門的物質聯(lián)系
第二節(jié) 農業(yè)與農村非農產業(yè)的相互關系
一、農村非農產業(yè)的發(fā)展
二、農業(yè)和非農產業(yè)對資源的競爭與互補關系
第三節(jié) 農村經(jīng)濟、社會發(fā)展的整體性和綜合性
一、農村經(jīng)濟的整體性
二、農村社會發(fā)展的綜合性
思考題
第二篇 世界農業(yè)
第五章 世界農業(yè)發(fā)展簡史
第一節(jié) 原始農業(yè)（石器時代）
一、原始農業(yè)的初始階段
二、原始農業(yè)的發(fā)展階段
……
第三篇 中國農業(yè)概況
第四篇 現(xiàn)代農業(yè)科技革命及農業(yè)國際合作
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