發(fā)達縣域特色農業(yè)產業(yè)多功能開發(fā)研究:以晉江市胡蘿卜產業(yè)為例
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- 作者:陳志峰,鄭百龍,蔡章棣 等 著
- 出版時間:2017/10/1
- ISBN:9787511632791
- 出 版 社:中國農業(yè)科學技術出版社
- 中圖法分類:F326.13
- 頁碼:213
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:16開
《發(fā)達縣域特色農業(yè)產業(yè)多功能開發(fā)研究:以晉江市胡蘿卜產業(yè)為例》對晉江市在社會經濟發(fā)展、胡蘿卜產業(yè)發(fā)展歷程與狀況、國內外胡蘿卜產業(yè)狀況、發(fā)達地區(qū)農業(yè)產業(yè)發(fā)展經驗等方面的考察、研究,從胡蘿卜的屬性與特征、胡蘿卜的分布狀況等方面入手,結合晉江市經濟社會發(fā)展和產業(yè)競爭力提升的需求結合,以晉江市胡蘿卜產業(yè)為例研究發(fā)達縣域特色農業(yè)產業(yè)多功能開發(fā),對于我國其他區(qū)域胡蘿卜產業(yè)也具有較高理論與實踐指導意義,可借鑒推廣。
隨著經濟社會發(fā)展,我國城市化水平持續(xù)提高,使得當前依然呈現(xiàn)人口和經濟活動向大城市集中、城市用地面積增加、城市結構復雜化的發(fā)展趨勢;同時,經濟社會的發(fā)展依賴資源環(huán)境的投入,但我國經濟發(fā)達地區(qū)的淡水、土地、礦產、能源、森林等資源已經因過度開發(fā)而出現(xiàn)不協(xié)調和結構失衡現(xiàn)象,特別是出現(xiàn)了空氣、水、聲環(huán)境和固體廢物污染等生態(tài)環(huán)境惡化問題,一定程度上影響了經濟發(fā)展和居民健康。發(fā)達地區(qū)在整體上已經進入了農戶以非農收入為主的階段,農業(yè)比重下降速度加快。
農業(yè)是基礎性產業(yè),在國民經濟中居于戰(zhàn)略地位。我國農業(yè)自20世紀80年代以來已經獲得了令人矚目的成就,農產品的生產經營和農民生活經歷了跨越式發(fā)展,實現(xiàn)了巨大轉變。當前我國農業(yè)生產已經發(fā)生了根本性的變化,農產品由長期的供給不足轉變?yōu)榭偭炕酒胶、豐年有余,農業(yè)和農村經濟發(fā)展進入了新的階段。在此背景下,農業(yè)的功能觀念已經從原來僅以食物生產為目標,轉變?yōu)樽非蟓h(huán)境可持續(xù)性、經濟可行性和社會公平等多種發(fā)展目標。農業(yè)產值相對下降的重要原因,是伴隨著經濟的增長,人們對農產品需求的增長要相對慢于對非農產品需求的增長,但并不意味著經濟發(fā)展和體制改革的結果是農業(yè)可以被替代。這是因農業(yè)除了生產農產品功能外,還具有生態(tài)功能、旅游觀光功能、教育功能和農民增收功能等非經濟功能,這些功能以及其對經濟社會發(fā)展的貢獻,逐漸得到認識和重視。
晉江是福建省綜合實力最強的縣市,也是我國經濟最發(fā)達縣市之一,其綜合競爭力2012年位居全國百強縣(市)第五位,綜合創(chuàng)新能力列全國縣級市第六位,經濟實力連續(xù)17年位居福建省縣域經濟之首。2014年晉江市農、林、牧、漁業(yè)生產總值為18.64億元.占泉州市總量的10.82%,占福建省總量的0.93%。而2014年晉江市工業(yè)生產總值為942.44億元,占泉州市總量的29.60%,占福建省總量的9.04%。晉江市經濟的快速發(fā)展與全國其他沿海發(fā)達地區(qū)相似,是改革開放經濟浪潮的成果。經濟發(fā)展的格局主要以犧牲農業(yè)、促進工業(yè)為導向,特別是一些小型民營工業(yè)企業(yè)的快速發(fā)展促使地方經濟得到快速發(fā)展。但由于在各種條件和意識的制約中,經濟發(fā)展的同時也付出了嚴重的環(huán)境代價。特別是工業(yè)發(fā)展中,企業(yè)廠房在建設和基礎設施建設等方面大量占用了耕地或農田。
陳志峰,福建泉州人,福建省農業(yè)科學院農業(yè)經濟與科技信息研究所工作,農業(yè)規(guī)劃研究室副主任,助理研究員,主要從事農業(yè)、農村經濟研究和農業(yè)有關規(guī)劃編制與設計。主持福建省自然科學基金項目、福建省省屬公益專項項目等省部級以上多項課題,主持農業(yè)相關規(guī)劃二十幾項。先后在《農業(yè)經濟問題》、《農業(yè)現(xiàn)代化研究》、《福建農業(yè)學報》等核心期刊發(fā)表論文10余篇。
第一章 緒論
第一節(jié) 問題的提出
第二節(jié) 研究的背景
第二章 相關概念與理論基礎
第一節(jié) 相關概念
第二節(jié) 相關理論
第三章 胡蘿卜概述
第一節(jié) 胡蘿卜概述
第二節(jié) 胡蘿卜主要品種和栽培模式
第四章 胡蘿卜產業(yè)利用的市場解讀
第一節(jié) 胡蘿卜區(qū)域布局
第二節(jié) 胡蘿卜產業(yè)加工利用狀況
第三節(jié) 胡蘿卜產業(yè)市場貿易現(xiàn)狀
第四節(jié) 胡蘿卜產業(yè)存在問題及趨勢分析
第五章 晉江市現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展區(qū)域環(huán)境競爭力分析
第一節(jié) 胡蘿卜區(qū)域布局
第二節(jié) 晉江市基礎條件分析
第三節(jié) 晉江市自然條件分析
第四節(jié) 晉江市現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展政策環(huán)境分析
第六章 晉江市胡蘿卜產業(yè)競爭力分析
第一節(jié) 晉江市胡蘿卜優(yōu)勢區(qū)域與栽培模式
第二節(jié) 晉江市胡蘿卜管理組織現(xiàn)狀
第三節(jié) 晉江市胡蘿卜產前組織現(xiàn)狀及特點分析
第四節(jié) 晉江市胡蘿卜儲藏與加工現(xiàn)狀
第五節(jié) 晉江市胡蘿卜貿易與銷售狀況
第六節(jié) 晉江市胡蘿卜產業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢與挑戰(zhàn)
第七章 提升區(qū)域產業(yè)競爭力的作用機理
第一節(jié) 合理選擇優(yōu)勢產業(yè)的標準
第二節(jié) 農業(yè)產業(yè)選擇的原則和應處理好的關系
第三節(jié) 合理選擇與發(fā)展縣域優(yōu)勢農業(yè)產業(yè)
第四節(jié) 區(qū)域基礎競爭力的提升作用研究
第五節(jié) 區(qū)域核心競爭力的提升作用研究
第八章 晉江市胡蘿卜產業(yè)提升的背景和思路
第一節(jié) 指導思想與戰(zhàn)略定位
第二節(jié) 晉江市胡蘿卜發(fā)展的戰(zhàn)略目標
第三節(jié) 晉江市胡蘿卜產業(yè)發(fā)展的趨勢
第九章 晉江市胡蘿卜提升的效益分析
第一節(jié) 聯(lián)合生產模型
第二節(jié) 修正模型
第十章 晉江市胡蘿卜產業(yè)發(fā)展的布局與任務
第一節(jié) 晉江市胡蘿卜產業(yè)發(fā)展的布局
第二節(jié) 重點任務
第十一章 晉江市胡蘿卜產業(yè)發(fā)展的路徑與對策
第一節(jié) 晉江市胡蘿卜產業(yè)路徑選擇
第二節(jié) 晉江市胡蘿卜產業(yè)發(fā)展對策
參考文獻
附錄
附錄1:營養(yǎng)指標定義
附錄2:營養(yǎng)指標數(shù)據(jù)及分析
附錄3:胡蘿卜品種介紹