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食品試驗設計與統(tǒng)計分析基礎 
定 價：48 元 叢書名：普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材普通高等教育農業(yè)部“十三五”規(guī)劃教材全國高等學校食品類專業(yè)系列教材
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9 7 5 8 2 7 0 5 7 6 9 5 2
本書的內容包括食品試驗設計與統(tǒng)計分析的作用、特點及發(fā)展概況，試驗數據的整理與特征數，統(tǒng)計數據的理論分布與抽樣分布，統(tǒng)計假設檢驗，方差分析，直線回歸與相關，非參數檢驗，試驗設計基礎，兩種常用的試驗設計方法。
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