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中國食品工業(yè)標準匯編:一:食品添加劑卷

中國食品工業(yè)標準匯編:一:食品添加劑卷

定　　價：275 元

作者：國家食品安全風險評估中心，中國標準出版社編
出版時間：2018/1/1
ISBN：9787506686419
出版社：中國標準出版社

中圖法分類：TS207.2
頁碼：845頁
紙張：膠版紙
版次：1
開本：16K

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內容簡介

本書包括食品添加劑綜合標準和產(chǎn)品標準中的酸度調節(jié)劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑，共收錄國家標準59項。

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