《會展服務》內(nèi)容分為八個模塊,分別為:會展服務概述、會展組織管理、會展服務設(shè)計與服務藍圖、會展場地設(shè)施設(shè)備與場景管理、會展現(xiàn)場服務與安全管理、會展服務質(zhì)量管理、會展接待服務與會展禮儀、會展服務創(chuàng)新與新技術(shù)。本書設(shè)置了案例導入、實戰(zhàn)演練、問題思考等欄目,使學生對會展服務的理論、流程、規(guī)范等有了更準確的認識。本教材為新形態(tài)一體化教材,使教材內(nèi)容更為豐富,具有很強的操作性與實用性。本書可作為高等職業(yè)院校、高等專科學校、應用型本科院校、成人教育會展專業(yè)教學用書,也可供社會從業(yè)人士作為業(yè)務參考書及培訓用書使用。
模塊一 會展服務概述
任務一 會展與會展服務的含義
任務二 會展服務與現(xiàn)代服務業(yè)
任務三 提升會展服務水平的途徑
學習小結(jié)
思考題
模塊二 會展組織管理
任務一 會展活動的相關(guān)主體
任務二 會展企業(yè)的組織與設(shè)計
任務三 出國展覽的組織
任務四 國際主要會展組織
學習小結(jié)
思考題
模塊三 會展服務設(shè)計與服務藍圖
任務一 服務設(shè)計
任務二 服務流程與服務藍圖
任務三 會展產(chǎn)品與服務設(shè)計
學習小結(jié)
思考題
模塊四 會展場地、設(shè)施設(shè)備與場景管理
任務一 會展場地的選擇
任務二 會展場館的設(shè)施設(shè)備管理
任務三 會展場館的增值服務
任務四 設(shè)計會展體驗
學習小結(jié)
思考題
模塊五 會展現(xiàn)場服務與安全管理
任務一 會展開幕的服務與管理
任務二 會展現(xiàn)場服務與管理
任務三 會展后續(xù)服務的內(nèi)容
任務四 會展安全及危機管理
學習小結(jié)
思考題
模塊六 會展服務質(zhì)量管理
任務一 服務質(zhì)量概述
任務二 會展服務質(zhì)量
任務三 會展服務質(zhì)量差距管理與補救
學習小結(jié)
思考題
模塊七 會展接待服務與禮儀
任務一 會展接待服務
任務二 會展禮儀
學習小結(jié)
思考題
模塊八 會展服務創(chuàng)新與新技術(shù)
任務一 服務創(chuàng)新概述
任務二 會展服務創(chuàng)新
任務三 會展服務新技術(shù)
學習小結(jié)
思考題
參考文獻