本書分飲食烹飪小竅門、居家生活小竅門兩部分。內容包括：農藥殘留多，怎樣洗菜更干凈；洗平菇有什么小竅門嗎；小粒的芝麻該如何清洗；怎樣清洗才能去除水果上的果蠟；洗桃子有什么好辦法；如何洗葡萄才能又快又干凈；怎樣快速泡發(fā)海帶；泡發(fā)香菇有何妙招等。