本書匯集了十多位營養(yǎng)學、體育學專家, 作者們把多年來實踐過的科學、有效、易執(zhí)行的減肥方法總結出來, 分享給讀者。本書從導致肥胖的原理講到減肥的科學方法, 分析食物特性的過程中分享營養(yǎng)學知識, 同時分享了良好的生活習慣方式, 以及健康飲食的食譜, 是一本實用的、可操作性強的書, 可幫助大家科學減重、健康瘦身。