本書按照任務(wù)組織教學形式編寫, 每個學習任務(wù)分為若干個學習情境。教材結(jié)構(gòu)參照企業(yè)真實工作過程轉(zhuǎn)化為情境描述、學習目標、任務(wù)書、任務(wù)分組、獲取信息、工作計劃、進行決策、工作實施、評價反饋、學習情境相關(guān)知識, 使學生在任務(wù)引領(lǐng)下“做中學”, 有利于學生良好的職業(yè)情感和職業(yè)能力的培養(yǎng)。本書由七個項目二十八個任務(wù)所構(gòu)成, 每個任務(wù)的完成都有詳細的操作方法和步驟。