美味,一口鍋就夠了(源自全網搜索1億次的基礎食譜, 特邀三位超人氣美食作者共同研制, 北鼎團隊歷時一年實例驗證。)
定 價:49.8 元
用琺瑯鑄鐵鍋做出有愛的中式菜肴,煎炸燜燉焗煮,鑄鐵鍋都可以勝任。內含56道食譜,從快手到精細,從經典到創(chuàng)意,從小白如何切好牛內到廚房的整體統(tǒng)籌學,零失敗做出好吃的菜肴。不略步驟,不玩概念,三位醉心廚藝經年的美食達人將每道菜的翻車經驗娓娓道來,你無須試錯,因為我們已然試過。除了食譜,這本書還會給你帶來一些琺瑯鑄鐵鍋的專業(yè)保養(yǎng)指南,以及與下廚有關的都市生活專訪。
更懂你的中國胃。
源自全網搜索1億次的基礎食譜。
特邀三位超人氣美食作者共同研制,
北鼎團隊歷時一年實例驗證。
適合所有人的飲食提案,不愁明天吃什么。
家?焓植恕⒕鄄湍檬植,總有一款適合你。
煎炸燜燉焗煮,一口鍋就能搞定。
北鼎:新中式飲食生活品牌,以熱愛為原點,構建實用生活美學。北鼎讓每一位Taster(品味家)品嘗美味,賞味生活。
梅之小榭
微博、下廚房、小紅書等平臺常駐美食博主,微博粉絲近200 萬,平時醉心美食、花藝,喜歡小動物,研制的菜肴以家常、精致見長,能夠充分表達其特有的新中式美學理念。
王光光
下廚房超贊作者,美食博主,2010 年開始追求健康飲食,對烹飪一見傾心,對鉆研食譜樂此不疲。
山地姐
公眾號山地小廚房主理人,烘焙老師,廚房料理機銷售精英,喜歡用相機和食譜記錄廚房里那些美好的事物。