本書分為12個單元, 基本涵蓋了空乘服務崗位的核心技能, 如空乘人員的航前準備、登機、起飛前地面服務、安全檢查、人性化服務、餐飲服務、機內娛樂、機內問題處理、乘客投訴、著陸前后等。