目錄
前言
緒論1
第一章 果樹(shù)分類(lèi)5
第一節(jié) 我國(guó)果樹(shù)的主要種類(lèi)5
第二節(jié) 果樹(shù)的實(shí)用分類(lèi)24
第三節(jié) 果樹(shù)品種分類(lèi)及命名27
第四節(jié) 我國(guó)果樹(shù)帶的劃分28
第二章 果樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育32
第一節(jié) 果樹(shù)的生命周期和年生長(zhǎng)周期32
第二節(jié) 果樹(shù)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)38
第三節(jié) 果樹(shù)生殖生長(zhǎng)50
第四節(jié) 果樹(shù)生殖發(fā)育的相關(guān)性64
第三章 果園生態(tài)與環(huán)境調(diào)控65
第一節(jié) 氣候條件65
第二節(jié) 土壤條件79
第三節(jié) 地勢(shì)條件87
第四節(jié) 生物因子91
第五節(jié) 綠色果品生產(chǎn)對(duì)環(huán)境的要求94
第四章 果樹(shù)苗木繁育97
第一節(jié) 苗圃地的選擇與區(qū)劃97
第二節(jié) 實(shí)生苗的培育99
第三節(jié) 營(yíng)養(yǎng)苗的繁育105
第四節(jié) 植物細(xì)胞工程繁殖技術(shù)121
第五節(jié) 果樹(shù)苗木出圃123
第五章 建園技術(shù)124
第六章 果園管理132
第一節(jié) 土壤管理132
第二節(jié) 施肥138
第三節(jié) 水分管理146
第四節(jié) 整形修剪150
第五節(jié) 花果管理157
第七章 果園機(jī)械化165
第一節(jié) 果園機(jī)械化技術(shù)概述165
第二節(jié) 果樹(shù)苗圃機(jī)械169
第三節(jié) 果園生草和土壤管理機(jī)械174
第四節(jié) 果園病蟲(chóng)害防治機(jī)械178
第五節(jié) 果園作業(yè)平臺(tái)及采運(yùn)機(jī)械184
第六節(jié) 果園灌溉系統(tǒng)設(shè)施與裝備189
第七節(jié) 果園精準(zhǔn)管理與防災(zāi)裝備193
第八章 果園的信息化管理196
第一節(jié) 果樹(shù)整形修剪的信息化管理196
第二節(jié) 果樹(shù)花果的信息化管理198
第三節(jié) 果樹(shù)土肥水的信息化管理201
第四節(jié) 果樹(shù)病蟲(chóng)害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)與防控的信息化管理203
第五節(jié) 采后品質(zhì)維持的信息化管理204
第六節(jié) 產(chǎn)品采后溯源的信息化管理206
第九章 蘋(píng)果210
第十章 梨233
第十一章 山楂255
第十二章 石榴269
第十三章 枇杷279
第十四章 桃292
第十五章 杏316
第十六章 李327
第十七章 櫻桃339
第十八章 棗351
第十九章 楊梅366
第二十章 葡萄376
第二十一章 獼猴桃402
第二十二章 柿417
第二十三章 香蕉429
第二十四章 藍(lán)莓444
第二十五章 板栗457
第二十六章 核桃471
第二十七章 銀杏484
第二十八章 柑橘495
第二十九章 草莓525
第三十章 荔枝536
主要參考文獻(xiàn)547