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營(yíng)養(yǎng)天天學(xué) 健康全方位 讀者對(duì)象:大眾讀者
本書(shū)每天一個(gè)關(guān)于營(yíng)養(yǎng)科普的小提示,告訴大家我們熟悉的食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,對(duì)我們平時(shí)所吃的食物能有一個(gè)準(zhǔn)確清晰的認(rèn)識(shí)。本書(shū)編寫(xiě)了十二大類(lèi)的食物:谷類(lèi);蔬菜;水果;豆類(lèi)及其制品;乳、蛋類(lèi);魚(yú)蝦蟹貝;畜禽肉;菌藻類(lèi);食藥同源物質(zhì);堅(jiān)果、油;調(diào)味品。每個(gè)大類(lèi)里面又分為很多小類(lèi),并配有精美的繪圖,圖文并茂,讓大家得到知識(shí),知道每種食物含有我們所需的什么,可以平衡膳食,有助于大家的身體健康,讓大家越來(lái)越會(huì)選擇食材,越來(lái)越健康。
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