本書敘述我國旱地小麥生產概況、黃土旱塬區(qū)小麥品種生產力演變情況。內容包括我國旱地農業(yè)概況、黃土旱塬區(qū)概況、我國小麥生產概況、小麥品種生產力演變研究概況、試驗區(qū)概況、試驗設計及研究方法、不同降水年型小麥品種生產力演變、不同氮肥條件小麥品種生產力演變、相同肥力條件小麥品種生產力演變律，為旱區(qū)小麥生產提供豐富的數據支撐。本書主要適用于小麥育種人員、小麥栽培人員、相關技術人員、小麥研究項目實施單位，同時對政府開展小麥生產工作有一定的借鑒意義。