航空材料學闡述了與航空材料相關的材料學基本理論和基本規(guī)律，例如金屬材料的性能、金屬的晶體結構與結晶、鐵碳合金相圖及其組織、熱處理原理及工藝等；介紹了各類航空材料的成分、組織結構與加工工藝及性能特點和應用范圍，主要有航空工業(yè)用鋼、有色金屬及其合金、高分子材料、陶瓷材料、復合材料、航空消耗材料、功能材料等，最后分析了航空材料的腐蝕與防護。