本教材根據(jù)“理實一體”教學模式，以商品花卉的生產(chǎn)及應用的工作過程為導向，對花卉栽培技術的基本理論體系、基礎知識體系和實踐技能訓練體系進行了系統(tǒng)構建。全書分成上、下兩篇，上篇為“花卉栽培基礎知識與基本技能”，下篇為“花卉生產(chǎn)專項技能”，并緊密聯(lián)系花卉的生產(chǎn)實際設計了二十個技能訓練項目。