教材采用項(xiàng)目教學(xué)與模塊教學(xué)形式，將教材內(nèi)容設(shè)置為17個(gè)項(xiàng)目、57個(gè)模塊、138個(gè)任務(wù)，更加突出教學(xué)重點(diǎn)。與上一版相比，本教材新增了海水蔬菜、20個(gè)地方生產(chǎn)典型案例等內(nèi)容，重點(diǎn)更新了棚膜、設(shè)施機(jī)械、設(shè)施建造、蔬菜育苗、蔬菜品種與施肥、蔬菜生產(chǎn)方式、采后處理與營(yíng)銷(xiāo)、蔬菜生產(chǎn)有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)以及拓展知識(shí)等內(nèi)容，教材內(nèi)容與時(shí)俱進(jìn)，以更好地與生產(chǎn)對(duì)接；對(duì)各項(xiàng)目后設(shè)置的“練習(xí)與作業(yè)”“單元自測(cè)”“資料收集與整理”“資料鏈接”“能力評(píng)價(jià)”“拓展知識(shí)”欄目進(jìn)行了更新完善；對(duì)一些專(zhuān)業(yè)性較強(qiáng)的技能新增了“實(shí)踐指導(dǎo)”“實(shí)用技巧”等欄目，有利于師生更好地學(xué)習(xí)實(shí)用技能。