2021年NASEM組織修訂了《奶牛營養(yǎng)需要》第八版，在第七版框架基礎上，通過大量的數(shù)據(jù)收集、篩選和分析，補充、吸納和更新了近20年來奶業(yè)科學領域取得的研究成果。新版《奶牛營養(yǎng)需要》涵蓋了營養(yǎng)素的消化/吸收/代謝/沉積及需要量、不同生理和環(huán)境條件下飼料采食量的預測、奶牛特定生產(chǎn)階段與生產(chǎn)系統(tǒng)營養(yǎng)需要、營養(yǎng)與環(huán)境、飼料養(yǎng)分濃度及飼料來源、預測模型與計算機軟件等21個章節(jié)，尤其在營養(yǎng)需要的內涵、蛋白質、礦物質、飼料營養(yǎng)成分表和模型方程更新方面做了較大的補充和修訂，既有比較系統(tǒng)的理論研究成果，也有實用的方法技術依據(jù)，對于進一步提升奶牛飼養(yǎng)效率具有重要的指導意義。