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瘤胃微生物學(xué)
瘤胃微生物對(duì)于反芻動(dòng)物的健康至關(guān)重要,F(xiàn)代分析技術(shù)和基因組學(xué)的重大進(jìn)展改變了人類(lèi)對(duì)瘤胃微生物學(xué)的認(rèn)識(shí),這些認(rèn)識(shí)對(duì)畜牧業(yè)生產(chǎn)至關(guān)重要,因?yàn)榱鑫傅墓δ苡绊懛雌c動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)利用效率、廢物排放(如甲烷和一氧化二氮)以及自身宿主健康。本書(shū)綜述了我們對(duì)瘤胃微生物區(qū)系微生物群落的了解,以及營(yíng)養(yǎng)策略調(diào)控在優(yōu)化瘤胃微生物區(qū)系微生物群落功能以實(shí)現(xiàn)更可持續(xù)的畜牧業(yè)生產(chǎn)方面的作用。
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