本書介紹了草莓植物學(xué)形態(tài)、草莓發(fā)育的水肥光溫等條件及調(diào)控技術(shù)；對(duì)草莓基質(zhì)栽培關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行了重點(diǎn)敘述，介紹了各種不同空間模式的無(wú)土栽培如立體栽培、高架栽培、立柱栽培等，介紹了勞動(dòng)強(qiáng)度低、勞動(dòng)效率高、工作環(huán)境優(yōu)美的大型采摘園的設(shè)計(jì)、運(yùn)營(yíng)等；對(duì)草莓的細(xì)菌性病害、真菌性病害、生理性病害等的防治措施進(jìn)行了介紹；也介紹了蚜蟲、薊馬、斜紋夜蛾、紅蜘蛛、地老虎、螻蛄等在草莓園種的防治技術(shù)。最后，對(duì)草莓基質(zhì)栽培的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種進(jìn)行了介紹。